
鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、甘みや旨みが豊かで、香りや味わいが複雑でありながらスッキリとした味わいを楽しめると言われています。使用米に赤磐雄町や山田錦を使用し、甘さや果実味が強く感じられる一方で、酸味や苦味も程よくバランスが取れているとも評されています。また、生原酒や生酒なども多く販売されており、新鮮な味わいを楽しむことができるようです。
みんなの感想
アルコール感
約一年振りの鍋島の愛山❣️
悩んだけど、やっぱり一升瓶で
買いました。
はいっ、やっぱり美味い🙌
綺麗な酒質で、愛山の甘みと
苦みが良い👍
日にちが経過すると、
より落ち着いて旨みが増してくる。
今回も躊躇無く買って良かった✌️
購入額 ¥4100(1.8L)
新潟ではお目にかかることのない酒米「但馬強力」100%使用。
山田錦の祖父、雄町米の祖先とも言われる「強力米」が醸し出す味わい深さをお楽しみください。
春季限定の純米吟醸酒です。
1.8L
3,600円(税込 3,960円)
720ml
1,900円(税込 2,090円)
鍋島 特別純米酒 Classic 愛山
鍋島 特別純米酒 山田錦
純米吟醸 五百万石
オレンジラベル 新酒生酒
鍋島 純米吟醸 赤磐雄町
精米歩合 50%
16度
富久千代酒造 佐賀
純米吟醸 赤磐雄町 生酒
昨年から寝かせましたが1月新年月に完飲。
気持ち良い開栓音からフレッシュな吟醸香が溢れて、微チリ感と嫌味のない苦味からの旨味は、今年も鍋島飲みスタートにふさわしい一本でした。
スッキリにしてみずみずしい味わいの純米大吟醸🍶酒🙂昨年の蔵開きにて購入😀
純米酒 白菊
鍋島のイメージにはなかった超辛口。
美味しい。芳醇で深みがある。大好きな味
鍋島 特別純米 吉川産山田錦
精米歩合60%
香り豊か
はじめさっぱり飲みやすく美味しい
途中発泡しているような辛口
最後スッキリ辛口に変化
鍋島 百周年記念酒 純米大吟醸
精米歩合 35%
16度
富久千代酒造 佐賀
鍋島 愛山 純米吟醸
精米歩合 50%
15度
富久千代酒造 佐賀
純米吟醸 生酒 五百万石
しっかりとした旨み重視
スッキリ系ではない
鍋島 純米吟醸 愛山
※2024.2
友廣氏、今西氏、小林君との飲み。フルティーな味わい。
純米吟醸 オレンジラベル
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.10 1,870円/720ml
12月22日開栓。上立ち香は華やか。口当たりはサラッと。先ずチリ酸味。次いで甘旨味。若干の酸苦味でジューシー感。12月23日完飲。
鍋島 純米吟醸
普通かな。
ちょっと甘い
若い季節の葡萄園にいるような爽快な果実香といつものチリ感。
含んで喉を通せばその合算を直に感じる安定の一本でした。
鍋島 肥州 ブルーラベル (山田錦100%)
甘すぎず、旨みすごい。食事にも合わせられる ★4.1
純米吟醸 New Moon しぼりたて生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄山錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 6.11 1,870円/720ml
12月3日開栓。新酒シリーズ。上立ち香はやや爽やかなもの。口当たりはサラッと。先ず若干のチリ酸味感のある甘酸味かつジューシー。若干の苦味がアクセントで〆て旨い。12月4日完飲。