鍋島

みんなの感想の要約

富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、メロンの吟醸香が特徴的であり、米味に甘味苦味がバランスよく感じられる。飲みやすくスッキリした味わいで、爽やかな果実香や甘旨味が広がり、キレのある味わいが楽しめる。フレッシュな飲み口に微炭酸や苦味を感じるものもあり、飲み比べても魅力がある。また、甘さや苦さ、酸味や旨味のバランスが良く、焼き鳥や生魚との相性も良いと言われている。口に含んだ瞬間に吟醸香が広がり、アフターには苦味や辛口が感じられるが、全体的にほんのり甘い味わいが楽しめる。