鍋島

みんなの感想の要約

「鍋島」は、スッキリとした甘みのある香りが特徴で、口に入れると少し炭酸が感じられ、甘みを強めに感じるが、キリッとした後味でアルコールを感じる。特別純米酒であり、旨み系で甘さと辛さのバランスが良い。生魚や焼物との相性が良く、コクがあり飽きが来ない味わい。口開け時や、冬に燗しても美味しく、万人にウケる味で食事にも合う。果実味や酸味が程よく、誰でも楽しめる味わいである。