土佐しらぎく

涼み純米吟醸 広島県産八反錦

さらさら透明感の夏吟醸酒。淡麗旨口。おちょこ@横浜

土佐しらぎく 涼み純米吟醸 八反錦
米の甘み、旨味がきたあとにすっと口から消える。透明感抜群。飲みやすい優等生のようなお酒。

薄氷（うすらい）

メロン、スイカの香りがする日本酒。まろやかで香り豊か。

大吟醸

香り控えめ、少しバナナ香。
コクと甘みが強く、その後の酸味が
上手くキレを作る。
後味甘く残る。
バランスが取れて旨い。
食前酒、或いは酒のみで。

甘口。飲みやすい。
いいお酒です。

土佐しらぎく 美潮 純米吟醸 雄町

後口の柔らかい、程良いフルーティさと酸味で飲みやすい。

薄氷。冷やさずに呑んだら、イメージしてた「しらぎく」よりちょっと重めというか、荒め。食中酒でもいいかも。はぁ、お花見にもっていきたいかも。

美潮。純米吟醸雄町。ゆったり甘い。美味しい

純米吟醸 吟の夢

高知にこんな旨い酒があったとは！
爽やかなメロンのような香りと素晴らしいフレッシュ感。開栓直後は少しピチピチしています。味は若干濃いめです。
四合瓶で家飲み用に購入しました。
う〜んコスパはかなり良いと思います！

爽やか、呑みやすい＾＾

広島市内の立ち飲み屋に行った際に出された酒。飲酒店にしか提供してないとラベルにありました。残念..。土佐の酒→酒飲みが多い高知県→濃い酒、勝手にこんな図式が出来てましたが、このお酒は食中酒として料理との相性を考えた酒なのかな。あまりパンチはないけど、すーっと飲める酒。お店は常連客ばかりで、旅先一見客の僕には馴染めなかった..。このお酒を三杯、さっと飲んで宿へ戻りました(･_･;。

ピリから

新酒。
あらばしりらしいフレッシュな飲み口のお酒。
でも味わいは非常にジューシーで旨味たっぷり。

純米吟醸あらばしり。
酸味を全面に出したお酒。
土佐しらぎくの懐の深さが感じられる。

ナチュール／精米歩合55%／ラベルのかわいさに惹かれて購入( *´꒳`* )少し辛口寄りかな！？

美味しいお酒

ひやおろし、その2

ひやおろし。その1

ひやおろし 生詰純米吟醸 吟の夢55%
いなせや

土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 しずく媛 ひやおろし。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香は弱いが甘い香り。味わいは甘味の後に酸味が広がる。含み香は十分。余韻は切れはせず、ゆっくりフェードアウトしていく。

ひやおろし

飲みやすい！

すずやかー