東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
東洋美人は甘やかな香りと美しい甘旨味、スッと辛口でキレのある口当たりが特徴的な日本酒です。フルーティな味わいや柔らかな酒あたり、上品さを感じることができ、余韻も長く楽しめます。異なる酒米を使用したり、限定醸造されたバリエーションも豊富で、飲みやすさや香りの繊細さが特徴となっています。
みんなの感想
私のドストライクの味。華やかでガツンとしていてまろやかな美味しさ。
co2シリーズでは1番美味しいかも
純米大吟醸 ASIAN BEAUTY。キリっとした酸味、苦味のある骨太な味わい。鼻に抜けるアルコール感も心地良い。
立ち香は、ほとんどなし、旨味、甘辛、辛、辛いなぁ…。辛いや。
ippo 酒未来
@SUGIDAMA
ippo 山田錦
@SUGIDAMA
東洋美人 ippo 山田錦
◎クリアな酒質に乗る豊かな甘旨苦味！
遂に東洋美人の取り扱い酒屋を開拓。種類も豊富だったが、その中でippoシリーズの山田錦を選択した。ラベルには記載が無いが、ネット情報によると50%精米らしく、恐ろしくCPが高い。
上立ち香は穏やかで丸みを帯び、穀物の甘い香り。既に旨み的なものを感じる。含み香は一転華やかで洋梨様。酒質としては、非常にクリアで雑味を排したものだが、開封直後は甘味以外の要素を感じられず、どこか物足りない。少し置いて楽しむことに。
数日後に口にすると、山田錦の均整とれた旨みと強めの苦味が顔を出していた。甘味が締まり、立体的で良い酒に！これぞ期待通りの東洋美人！
呑んべいになった日 H29/6/10〜継続中
東洋美人 純米吟醸 大辛口
火入れ酒らしい安定感のある味わい
含んで中程からは確かに辛い
セブンイレブン津田沼店で購入
720ml（冷酒）
壱番纏 純米大吟醸
@SUGIDAMA
限定大吟醸 地帆紅
使用米: 山田錦100%
@あごら
純米吟醸。恥ずかしながらはじめまして。後から追ってくる好みの味。甘すぎず、何にでも合いそう。
おりがらみ エロさのある味をしている。そのまま飲んでもおいしいけど、食べ物があるとお互いに引き立つ。良い酒。
純米吟醸50
初代蔵元が亡くなった奥さんを想って付けた名前だそうです。
スッキリ上品な仕上がり。
東洋美人はこのおりがらみが最高です。甘旨、酸も心地よく。メロン、桃、ほのかにマスカット。惜しむらくは早飲みしないと少し甘だれするところかと。これが無ければ☆5つ。
東洋美人 一歩 直汲み生
酸味やや強め
香り豊か美味
純米大吟醸
東洋美人 ippo おりがらみ 槽垂れ 28BY
白桃を思わせる上立ち香。開栓初日は甘口に酸と渋が強く感じられるが２日目から酸と渋がやや抑え気味になり甘口がやや強く感じられる。
2017.3.18
ラベルとボトルのフォルムに魅せられた
久保山で購入
美味しい
スッキリで呑みやすい！安定。
アジアンビューティー
甘め
純米吟醸
東洋美人の中でもいちばんフルーティな印象でした
東洋美人 一歩 直汲み生 純米大吟醸
キリリと爽やか。
フルーティでさすが純米大吟醸！
山口の酒って、飲みやすくて美味しい^_^
純米大吟醸槽垂れ無濾過生