天明
曙酒造
みんなの感想の要約
福島県の曙酒造の日本酒「天明」は、さらさら純米で爽やかな甘みとフルーティーな酸味が特徴的な日本酒です。桃や青リンゴのような香りがあり、飲みやすくまとまりのある口当たりが楽しめます。また、甘さやコクが際立つアタックから飲み進めると食中酒感も感じられ、幅広い料理との相性が良いと評価されています。白ワインのようなフルーティーな味わいや、酸味が控え目で効いている点が特徴とされています。
みんなの感想
中取れならではの味わいとフレッシュな酸味を感じる深みのある美味しいお酒でした。
今年の新酒は期待大！！！
おりがらみ純米 無濾過生原酒 中取り零号 瑞穂黄金
中取り零号
味わい
すこーし
にごり
中取り零号おりがらみ純米。甘み酸味ややこってりで飲みごたえあるタイプだが後味はやや軽め。
焔 HOMURA
燗がオススメみたいですが、冷やしても美味しいです。
甘めのお酒
美味い
さらさら純米 生
さらさら純米生
KitakataYamada 東京精米Ver
精米歩合86%
なんで東京精米？なんで86%？東京にそんなマニアックな精米屋さんあるの？と色々聞いてみたくなる。。。お酒。
ガス感ある。割と辛い。
1日目あまうまーーー。ガス感も多少。
３日目、初日の甘味が消えて落ち着いてしまた。
亀の尾65本生 re preparation
貴醸酒です
程よい酸とおりの風味が乳製品に近いのかな？
甘さも丁度よく、とても美味しく頂きました
甘い
そんなにいうほどサラサラではない
お米の味が感じる
バナナのような、、
純米大吟醸。やや甘口やや酸味すっきり。
さらさら純米 生
さらさら純米 生2022
フレッシュ香り、口当たりはフルーティでマイルド。低アルでスイスイ飲める。
天明 槽しぼり 純米 火入 オレンジの天明
純米大吟醸 斗瓶取り
香は柑橘系の香を感じます。味わいは柑橘系の中でもレモンを感じ、スッキリした中に酸味と若干の苦味を感じます。バランス良くまとめて飲みやすいです。
天明 さらさら純米生
夏の天明です❣️
低アルコールでとても飲みやすい。
本当にさらさら飲んじゃいます🥰
でも、生酒らしく、コクもあって、色々なアテに合いそうです😉
水のようだった インパクトはない
さらさら
最近、ハマっている天明
まろやかな口当たり
ただただ美味い
純米 中取り 零号
天明の生酒🍶冷やして頂く(๑˃̵ᴗ˂̵)
さらさら純米
名前通りサラッと軽やかで嫌味なく飲めていい。
『さらさら純米 〜lovely summer〜』
槽しぼり
沖縄県 きち屋にて