天明

まじですっきり
お店で1番あっさりしたお酒を頼んだ
かなり好き

天明 夏酒 さらさら純米 lovelysummer 打上花火 fireworks
低アルコールで飲みやすいお酒です。しっかりとした透明感の中に、美しい甘みと爽やかな酸味を感じます。

天明（てんめい）　純米大吟醸『一火　閏号』

おいしい酒倶楽部

天明（てんめい）　純米大吟醸『荒セメ閏号』

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米。甘み酸味ややまろやかすっきり。

天明 焔 山廃酛特別純米 中取り生 渡辺宗太商店限定
ゴツいけど、口の中で広がる香りの強さといったらもう最高 ★4.3

中取り参号　亀の尾

ちょっとリッチに山田錦×五百万石　純米大吟醸槽しぼり。
料理の食を邪魔をせずに調和された甘旨味、酸味のバランスセンスが素晴らしく、その味は天明だとはっきり分かる美味しい一本でした。

福島・河沼郡の酒、天明
山田錦100％
精米歩合30%
おりがらみ・本生
荒セメ閏号
純米大吟醸

前にお店で飲んで美味過ぎて
一本購入。
ぶち美味い(*´꒳`*)

天明　かろやか純米　Sora
→ コンセプトワーカーズセレクションの天明。店主から「白ワインみたい」と聞いていましたが、含むと、それほど酸は感じません。いつものてんめより、砂糖っぽい甘味？とは言え、トータルとして美味しい酒です。

純米大吟醸 一火閏号 1460D+1D NEW ENCOUNTER
酵母 ー 度数 14.5度
酒米 山田錦 精米 30%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 －
5BY 6.2 3,055円/720ml
4月7日開栓。4年に一度、閏年に販売されるお酒リレー飲み。上立ち香は乾いた爽やかさ。口当たりは若干の丸み。先ず丸くてドライな旨味。酸味は控えめで甘味もあり、徐々に苦味が入ってくる。4月9日完飲。

おりがらみ純米。甘み酸味後味辛口。

なかどり弐号
おりがらみらしい。
13.5だけあって軽い。何よりドライ。飲みやすいと思う。

4.5
遂に飲めました。。
カラメル感あるけどスッキリしていて最後は苦味がある。
最後にアルコールが残る感じが、飲みやすくはないかな？
温度が上がると、、薄くなる様な、、

天明の割には。。
けど、飲みやすさは素晴らしい
酸味が強くてやや苦手やけど、軽やかで飲みやすい

天明「中取り二号」　13.5度　三山錦　77%山田錦23% やさしい味わい　よき　理想的低アルコール日本酒

福島・河沼郡の酒、天明
広島雄町100％
精米歩合65%
CWS・Sora・かろやか
純米酒

精米歩合65%の割には
軽くて飲みやすい
天明らしい酒。

純米吟釀 黑
“熟酒急浴 火大”

荒セメ閏号
純米大吟醸おりがらみ生酒
酒米:山田錦
精米歩合:30%
アルコール分:15.5度

天明では普段使わない香り系酵母を使った閏年のみ造るお酒
酸味はあるが少し甘めで飲みやすい

中取り　閏号　令和5年

純米 中取り 肆号
山田錦50%×赤磐雄町65%⭐コレは、美味しー！

天明 Origarami ichibi 蔵椿
ジャケ買いの一本
立香は穏やか、甘味ほどほどのドライ感
晩酌向きな程よい感じ

純米本生
＠五色

純米生酒　中取り　参号〜僕らの旨〜
会津若松うめや商店にて購入

福島駅近の餃子屋さんで壱号を飲んだですよ。
餃子に合うし、美味しかったし、ショーケースに一列弱だしこりゃ買うしかないな〜と。
またしても餃子に合いますなぁ〜(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+
むかごの塩茹、LIFEのチーズ焼いただけも、茄子とピーマンと牛肉炒めも合う〜(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
ナガラミの塩茹、ほうぼうの薄造りは味が平たくなっちゃうなぁ(*´Д｀)
ヒエヒエより少し温度が上がった方が美味しいと思うんだけど、ツレはヒエヒエの方が美味しいって
1,672 円（税込）
ツレも★4だって

天明4年に一度のスタート酒荒セメ。
山田錦を30%まで磨き、華やかな香りを楽しめる酵母で、完熟メロンそのままの香りと甘旨で弾ける楽しさを味わえました。