伝心

純米酒 稲

辛口

伝心 凛

大吟醸B部門金賞

五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて

大吟醸A 伝心 ファーストクラス

これもいい

大吟醸A部門金賞

五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて

伝心 秋 純米原酒
いかにも日本酒🍶
最後にちょっと苦味アリ

純米酒 稲

ひやおろし
越の雫 65%精米

メロン系 ひと夏越えて、熟成されて、どっしり重め

サラッと

美味しかったので、アゲイン

袋つり

米の甘い香り。でも、スッキリした味わいでおいしい！

まろやかで後味爽やか！流石ファーストクラス

純米吟醸 雪 精米歩合55% アルコール16% スッキリした吟醸香。ブドウの様な甘みと、フルーティさ。まろやかな酸味。

袋吊り 純米大吟醸 夏 生酒 山田錦 精米歩合50% アルコール17% 開栓直後は、柑橘系の甘みのある、フルーティな香りと飲み口。時間が経つと、爽やかな酸味が引き立ち、クイクイ飲めるお酒！

雪 純米吟醸 精米歩合55% アルコール15% しっかりした吟醸香。旨みと爽やかな酸味が後を引く酒。

純米酒 稲 磨き65% ジャケ買いの國酒 センスを感じるラベルですね〜 優しい呑み口ながら酸味結構あって米の旨味あり、、食中酒にはいいかなwww(-_^)

キャラメルのかおり
だけど甘口ではありません
口の中に長く含んでいたい感じ
お酒メインでおつまみは少し
ってな感じがあうかなぁ

総合的に果実系スッキリ爽やか辛口。

お燗にすると、香りが広がる

伝心「雪」

伝心「春」

福井 勝山のお酒。
雪で大変なんだろう。
美しい町でした。お酒も味美しかった。
@銀座 炭割烹 北野。

冬 しぼりたて生原酒 本醸造

アルコールの香りの中にフルーティさがあり、甘味とともにピリッと辛さで締まります。前に呑んだ七田に近い感じでした。地元はなの舞にて。

稲 純米。すっきりやや甘め酸味。

しぼりたて生酒。
福井のお酒うまし！