田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、特別純米酒や純米吟醸など様々な種類があり、それぞれに特徴があります。香りは控えめで、口当たりは豊かなお米の味わいが広がります。甘味や酸味、苦みがバランスよく感じられ、飲み応えのある味わいです。爽やかな香りやフルーティーな香りもあり、飲み疲れしないテイストが特徴です。また、余韻にはほろ苦さや複雑味があり、飲み終わった後も楽しめるお酒です。バナナの甘みや甘い味わいが特徴のものもあり、デザートとの相性も良さそうです。総じて、西田酒造店の「田酒」は洗練された味わいと豊かな香りが特徴の日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
純米吟醸 山田錦 夏
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 -0.5 酸度 1.5 アミノ酸度 ー
4BY 5.7 2,970円/720ml
9月12日開栓。ガンプラは水星の魔女のガンダムキャリバーン。乾いた爽やかな上立ち香に口当たりはやや丸み。酸っぱ甘旨な味わいで旨味は結構強め。苦味は適度で〆る。9月14日完飲。
田酒の特純。
こちらでは中々買えないから、
初めて飲みます。
美味しいですね😋
モダン過ぎずも、クラシカル過ぎずも無く何か凄く良い感じ。
表現に困るけど、俺ら夫婦にとってはかなり上位に食い込むランクに入りました👏
近くでいつでも買える状況の人が羨ましいなぁ〜😭
購入額 ¥1730（720ml）
青森・青森市の酒、田酒
国産米100％
精米歩合55%
Micro bubble生
純米吟醸
冷蔵庫の奥に入ってて
購入したの忘れてた(^^;;
でも、めっちゃシュワシュワ！
大人のラムネだわ〜。
暑い夏の日に飲めば
もっとよかったのに笑
特別純米酒
精米歩合55% アルコール16%
最初から最後まで美味しく飲め、旨み、甘味、辛味、苦味、酸味どれもいい感じ、クラシックなんだけどモダンでもあり、でも中途半端ではなく、主張もあるので食中酒でスイスイ行ける！
茜
青森・青森市の酒、田酒
華想い100％使用
精米歩合50%
純米吟醸・夏
ねぶたラベル
今年は
青森県内の酒販店で購入できるのが
華想いで
青森県外の酒販店で購入できるのが
山田錦とか。
華想いしかゲット出来んかったです。(T ^ T)
純米酒70 古城錦
香りもありつつ、スッキリした味わい
田酒 Micro Bubble 生
※2023.5
田酒 純米吟醸 古城乃錦
※2023.7.31
Ebina 楽風舞 純米吟醸 限定酒 精米歩合50％ ﾊﾞﾅﾅ香 淡麗やや甘口 強いｸｴﾝ酸 ｺﾊｸ酸 苦味が強いがすっきりとしているｽｲｶの様な風味
田酒 Micro Bubble 発泡生酒
こんなに美味いスパークリングがあるのかという ★4.1
田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉ラベル
ほどよい甘み、深み。美味くない？ ★4.1
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち
濃いめ。鼻に抜けるアルコール感。やや甘だけど、ほどよい苦味でキレは良い。冷やしてあればいくらでも飲めるなこれ ★3.8
田酒 特別純米酒 (国産米)
香り穏やか。しっかり冷やすとほどよい甘みと米の旨みがしっかり。温度が上がれば、雑味が出てきて冬の食事に合う感じになる ★3.8
Micro Bubble 生
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 麹50% 掛55%
酒度 ー 酸度 2.7 アミノ酸度 ー
4BY 5.5 1936円/720ml
8月3日開栓。ガンプラは水星の魔女のガンダムエアリアル改修型。白麹を使用し炭酸を注入したもの。甘くで爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。発泡とアルコール度数も低めで飲みやすく、かと行って物足りない事は無く、背景の甘旨味を感じつつ白麹の酸っぱドライ辛口系で旨い。8月5日完飲。
MICRO BUBBLE 生
西田酒造と泉橋酒造とのコラボ酒。楽風舞という米を使用。甘め、飲みやすい
4.0micro bubble 生 華吹雪 日本酒度-1.5 口開け4.1炭酸強過ぎ
野崎商店で。
飲みやすく、まろやか。
田酒 特別純米酒
純米吟醸 山田穂
安定の美味しさ
味わいがあってフルーティ
田酒 純米吟醸 彗星
今年も出会えた赤い彗星〜‼️😆
穏やかな吟醸香。
スッキリとした程よい甘旨味が広がって、スーッと辛でキレる。
薄っすらガス感も感じますよ〜😁
少しトロッとした呑み口で苦渋も無く綺麗なお酒で旨い〜😊
田酒 特別純米酒
純米大吟醸 秋田酒こまち。雑味の無い、フルーティーな味わい、メロン風味。
田酒 特別純米