田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
「田酒」は軽快でシャープな飲み口で、綺麗な甘味や旨みを持ち、細かな酸味がバランス良く支える夏向けの味わいが特徴です。風味もあり、特別純米酒や純米大吟醸などさまざまな種類があります。爽やかな香りやフルーティーな味わい、上品な甘旨味や苦呋辛が程よく組み合わさり、立ち戻りたくなるテイストが楽しめます。米の甘味や、山田錦や古城錦など特定の酒米を用いた商品もあり、濃厚なコクがありながらも後味はドライで飲み飽きしないバランスが良い辛口も人気です。
みんなの感想
田酒の純米大吟醸斗瓶取です。
鑑評会用に醸した吊り下げ落としだそうです。うーんさすが、言葉がありません。旨い！
田酒 純米大吟醸 百四拾 です。
香り、旨味、切れ味、とても良いバランスですねぇ！ 弘前の「けん太旬彩館」にて
山廃仕込 特別純米
酸がしっかりしてるけど飲みやすい
田酒ニューイヤーボトル
新春にふさわしいフレッシュ感
安定した旨さです。
田酒 NEWYEARボトル2016
純米吟醸 生酒
甘さスッキリで軽快な酒質
酸味も良い感じで
嫌な引っかかりは皆無
いつもの田酒とは違うが
なかなか旨い
ストレス無くスイスイ飲める
いずみやで購入
720ml(冷酒)
田酒蔵最高峰！
田酒 ney yearボトル2016
今日酒屋で見つけた
田酒 純米吟醸 辨慶
開栓後１ヶ月。
木桶の香りがするんだけど、辨慶米の香りなのかな？
米の味が強い特別純米の方が飲みなれてるか特別純米の方が好き
田酒 純米吟醸 辨慶
開栓後１ヶ月。
木桶の香りがするんだけど、辨慶米の香りなのかな？
特別純米のお米の味の方が好き
香り高く、甘みと深みがある味わい。1日目から美味しいです。
特別純米酒
すっきりして飲みやすい
白麹使用 純米吟醸の「生」タイプ！ スッキリと軽いので女性にもお薦め(ゝω・)
田酒 NEW YEAR ボトル 2016 純米吟醸 生酒
純米吟醸らしく、冷やでもきりりと自己主張。値段を考えるとボトルラベル代上乗せという感じ。
王道でしょう
特別純米…新年最初の酒は初の田酒。人気の酒だが実はオーソドックスな味になんだかすごく安心。色々な酒を呑んだ後にコレを呑むと本当の日本酒の良さが再認識させられます。
純米吟醸 生 干支ボトル 申
酵母 ー 度数 16度
酒米 古城乃錦
精米 麹米35% 掛米50%
酒度 ±0 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 27.12 1850円/720ml
新年用のお酒、飲み比べ第1弾。
上立ち香は殆ど感じず。濃厚で円やかな旨味が主体の甘旨味ベースに、酸味が強調。最後は適度な苦味で〆て旨い。
特別純米酒。
フルーティさや華やかさがないわけではないが、そこをグッと抑えて米の旨みが十分に感じられるように醸されている。落ち着いた飽きのこないお酒ですね。
田酒 NEW YEAR ボトル 2016 純米吟醸 生酒
2016年一発目は田酒干支ボドルは古城乃錦！
程よい吟醸香から〜の甘旨味たっぷり＆田酒フレーバーならではのキレッキレな味わい！
まいう〜！www
田酒 純米吟醸 NEWYEARボトル
冷蔵庫から直ぐ出した状態だとすっきりした酒質だが、温度が上がってくると甘みや香りが開いてくる。新年に飲むとても良い日本酒です。
純米大吟醸 四割五分
田酒 純米吟醸 生酒
NEW YEAR ボトル 2016
こっくりしてとても美味しいお酒で新年を迎えました〜
古城の錦 生
純米大吟醸35%
2014.12購入
田酒 NEＷYEARボトル2016を開栓！これで年越しです。皆様酔いお年を！
New Yeah ボトル
純米吟醸 生酒
フライング開栓