田酒

特別純米酒

@あごら

田酒 特別純米

辛口、切れ味良し。

青森の専門居酒屋、若林駅前 酔処 みねにて

純米吟醸
スッキリ飲み口からのグッと甘さがある
後味はスッキリキレる感じ

今酔の友。多分この蔵の雄町は初かも。旨みがしっかり醸されつつ、苦味の効いた辛口感もある造り。超メジャー銘柄となり、様々な造りを企画されてるのかなと、勝手に想像してます。(^^)

白麹を一部使用した純米吟醸 田酒

酸味きいてる

2014

田酒 特別純米酒 華吹雪 精米歩合55%
甘味の後にほんのりと辛さを感じるバランスの良い酒。美味い。

純米吟醸 白麹使用

飲みやすく少し辛口✨
飲みなれていない方でも飲みやすい🍺
安定した美味しさ✨

田酒 純米大吟醸 山田穂 あまり期待してませんでしたが、美味しかったです。山田錦の母親らしいですけど、食中酒としてはとても美味しいです。

純米吟醸55%生
いなせや

特別純米。

白麹の純米吟醸。スキッリとした透明感のある飲み口。甘酸っぱさと苦味を感じる微かな発泡感。

田酒 純米吟醸 精米歩合55％
フルーティな感じ多くメロンより葡萄の様なほのかな感じ、単独では美味しく飲めるが、食べもの合う無しありそう

西田酒造 田酒
純米吟醸 白麹一部使用 一回火入れ 720ml
製造年月2016年7月
実は、鶴齢を頂いたささやかなお礼として入手

田酒 純米吟醸
白麹 火入れ　

濃厚、甘旨！
切れが酔いのでスッキリ呑める。
開栓後、数日すると酸味も出てきて、
酔いバランスです！

純米吟醸 彗星100%使用

北海道の酒米『彗星』を使って醸した田酒。香りは控えめ、口に含むとバランスのよい印象を受ける。肴はさっぱりからこってりまで選ばない。限定らしいが、来年も味わいたい。
赤いボトルが目を引く、蔵元の遊び心に乾杯の一本。美味い。

田酒 純米吟醸白

精米歩合55%

米の旨みが絶妙‼️

甘さの後に微妙な苦味が消えていく

とにかく旨い‼️

青森・青森市の酒、田酒！
白麹を一部使用した純米吟醸！
純米吟醸なのに食中酒に
めっちゃ合うなあ〜(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
今夜も美味い！♪( ´▽｀)

田酒✨
しっかりとした味わいです(^^)

甘口？なのにスッキリ❗

田酒、純米吟醸の生です。（酒米は不明です）
しっかりした味わいにイチゴのような香り。そしてサッパリとした後味。
美味いです！

純米吟醸 白
焼酎に多く使われる白麹を使用。
甘くフルーティーな感じの中にも田酒らしいどっしり感もある。

2016/7/10　ネット通販にて購入
純米大吟醸　百四拾

今日は久々に家呑み。冷やで飲んだ際は若干甘味の主張が強くて気になるも、常温になったら甘味に柔らかさが出て気にならなくなりました。最終的には全体的に高いレベルでまとまっていて美味しかったですが、際立つポイントも無くリピートはしないと思います。

白麹