田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
「田酒」は綺麗に香り、口に含むと甘味と酸味がバチバチと主張し合いながら、互いを引き立てる味わいを持つ日本酒です。特に、旨さとあまさを兼ね備えた特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸など、さまざまなバリエーションがあります。全体的にフレッシュな味わいや酒精を感じにくく飲みやすい特徴があり、女性にもおすすめのお酒とされています。田酒の特別純米酒や山廃仕込などは、酸味や苦みのバランスが絶妙で飲みごたえがあります。一方で、厚みとバランスが良く、山廃のようなひねくささを感じさせない上質な甘さを持つ日本酒もあります。総じて、「田酒」は口当たりがまろやかでフルーティな香りが広がり、安定したおいしさを楽しめる日本酒として評価されています。
みんなの感想
青森・青森市の酒、田酒!
NEW YEARボトル2020!
純米吟醸・生酒!
華想い100%使用!
今年も買えて良かったけど…
また瓶が捨てられないわ〜(^^;;
お正月らしく田酒を飲んでみました。微炭酸で飲みやすい。普段の田酒とはまた違うフルーティーさもありこれまた美味しい。
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち
美味いですね〜!w
程よい吟醸香から〜のた〜っぷりな甘旨味&酸が絶妙。そしてスッキリとキレる。濃醇で甘酸っぱいジューシーな呑口!たまりませ〜ん!www
NEW YAER ボトル 2020 純米吟醸 生酒 製造年月2019.12 720ml
ほんのり果実的な甘い香りです。
微かにガスがあり滑らかな質感。
ジューシーな甘味が広がりスーッとキレます。
甘酸のバランスが良くあまり苦味もありません。
りんご的な余韻で美味しいです。
5寄りな4で。
田酒・辨慶を開栓◎
ラベルがカッコいい!一年寝かせました!
冷蔵庫から出したては酸旨味強めの入りでしたが、温度上昇で甘味が顔を出します(*´-`)
派手すぎない田酒らしさを堅持したなかなかの一本☆
純米大吟醸 製造年月2019.10 720ml
純米吟醸山廃
1口目甘い!
でもキレがある!
温度変化で少しずつ変化あり
豊潤だけどスッキリとした飲み口
塚本こ喜多屋
秋田酒こまちの田酒、少しシャープな印象。
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち100%
程よく香る。柔らかな甘味に苦渋が絡む。充分旨いけど少し水っぽくバランスが悪い。やや辛口寄り?。ギリ★4。
はただ酒店でネット購入
(冷酒)
特別純米酒
@SUGIDAMA
魚とも鶏塩焼きとも合う旨さ
田酒 純米吟醸 百四拾(紅葉)
精米歩合50%
アルコール分16度
数年ぶりに飲みましたが、前より旨い気がします。
おいしい!
55%だけど、田酒らしい甘味がやはり美味。
特別純米
上品で爽やかな旨酸。
おちょこと平杯で堪能。おちょこの方が甘み、丸みあり。
平杯だと旨み増し
純米酒
ほんのりフルーティな香りです。
少しチリチリとガスがあり軽めな質感。
ふわっと甘みが広がりスーッとキレます。
かなりサラッとして甘酸が程よく微かな苦味とシルキーな余韻です。
アルコール感も殆どなく水の様になくなります。
特別純米酒 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 華吹雪 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 1.11 1400円/720ml
11月19日開栓。1BY新酒第2弾。上立ち香は殆ど感じず。口当たりはサラッと。まずライトな甘味。次いで酸味。余韻は適度な苦味に変化。生酒らしいフレッシュさと辛口感で旨い。11 月22日完飲。
青森・青森市の酒、田酒!
純米吟醸・山廃!
また買っちゃった( ̄▽ ̄;)
ま、いっか!(((*≧艸≦)ププッ
純米大吟醸 2017製造
辛口すっきりおいしい
特別純米酒生
流石の田酒です。 クオリティ高い