田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の田酒は、華やかな吟醸香と甘みの強い味わいが特徴的です。口に含むと甘味と酸味がバランスよく広がり、酸味が苦みに変化していくフレッシュな味わいが楽しめます。飲みやすさに加え、香りや味のバランスのよさが際立つと評されています。
みんなの感想
田酒 純米吟醸 百四捨
田酒 純米酒68 秋田酒こまち
開栓とともに漂うちょいと南国系の上立香!w
フレッシュで甘酸っぱい旨味が広がり、程よい苦味でキレる!グレープフルーツ系ですかね!w
個人的には美山錦よりまろやかでタイプ〜!www
田酒 純米酒67 美山錦
開栓直後の上立香、定番の特純の雰囲気!w
暑い夏の夜にぴったりな、ちょっと酸が効いたさっぱり目な甘酸っぱいテイストでシャープな呑み口!
この季節にはバッチリですね!www
個人的には秋田酒こまちより香ります!
田酒 純米吟醸 山田錦
すっきりしてて飲みやすいです。
矢島酒店で購入
純米大吟醸 百四拾
透き通ってるからスッとくる
田酒 純米吟醸 彗星100%使用
一回瓶火入れ
ややフルーティな含み香。甘辛を基調に苦酸味が絡む。滑らかだが程よくアグレッシブ。薄っぺらさは無く満足感ある味わい。
はただ酒店でネット購入
720ml(冷酒)
特別純米 おいしー!
純米吟醸 彗星
田酒・純米吟醸白
一部白麹を使用
香りフルーティで飲みやすく後口はすっきりだけど、奥深さもあって美味しい!
さすが田酒!!
純米吟醸 山田錦 火入れ
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 -0.8 酸度 1.9 アミノ酸度 ー
1BY 2.4 2750円/720ml
6月15日開栓。プレ酒?山田錦シリーズ。上立ち香はほのかに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずドライ系だが下支えの甘味を感じつつ、辛味と旨味が混じりあって、最後、若干の苦味で〆る感で旨い。6月16日完飲。
純米吟醸 彗星 製造年月2020.6 720ml
田酒 彗星 純米吟醸
価格:1,870円(税込)
2020.06.12
大和屋酒舗にて購入
シャア専用田酒。ベリー系のフルーティーで華やかな香り。ジューシーな味わいでキレも良い。
飲みやすい
うまい!
純米吟醸 生
うすにごり
田酒 純米吟醸 彗星
純米吟醸 百四拾
純米酒67 美山錦100%
ほどよい甘さ、お米の味もしっかり出ており、田酒らしさを感じる業物。
純米吟醸・田酒山田錦(火入れ)
グラスに注ぐと個人的に青りんごのような香りで飲んだ後の雑味もなくスーッと消えていって美味しかったです!
やまはい
田酒は大概こういう味だけど、なんだかんだ買ってしまう。
香りの割に味がしっかりしてるのがいいのよね。
秋田酒こまち50%
王道の田酒の風味を感じる逸品。
田酒は磨いても甘くなりすぎないところがいいところ。
山田錦50%
特別純米。
フルーティにピリッと旨味が広がり、軽い苦味を残す。バランスが素晴らしい。
特別純米酒 山廃仕込み #昼飲み
田酒純米吟醸生・うすにごり
(青森県内限定)
香りはあまりフルーティ感はなくにごり酒特有の香り、グラスで最初に頂くと味わいもやはりにごり酒の味わいがしました。少しプチプチしていて最後に喉にくる感じがしました。
次におちょこにて頂くと香りはさほど変わらないものの甘さがあり美味しい!さすが田酒といった感じでした。個人的におちょこで頂く方が好みかなぁー
なかなか飲めるお酒ではないので、大事に頂きたいと思います。