天狗舞

山杯純米原酒を温燗で

ザッツ・ヤマハイ

冬吟！

山廃仕込 純米原酒
アルコール度数18度
精米歩合60%
トロッとしたよーなコクのある甘さのお酒ね。全体的に旨味が強いわ。甘さの後に痺れるよーな辛さ。甘さのキレは良い。
美味しいので調子に乗ってぐびぐび飲んでたら喉がジンジンしますね（笑）さすが、18度！
ただ、通常の天狗舞より飲み易いというか美味しいね♪

金沢まいもん寿司、飲み比べ三種の中で一番好きなやつ。
飲み始めはちょっと甘いけどしっかりしまる。お寿司に合う。

口当たり甘くて後味スッキリ。お米の味がしっかりしました。カニしゃぶといただきました。

山廃仕込純米酒

好き

Tengumai.
Junmai. Sweet, rice flavor, fruity, slight acidity, some earth. 3 stars. Finish a bit rough. Aged???

天狗舞 聖賢 純米大吟醸
香りはなし。口に含むときは青リンゴに似た風味がする。
甘いような、辛いような…どちらともとれない感じ。

山廃 本醸造 生搾り

近江町市場の酒の大沢にて購入。さわやかな麹の香り。柔らかい飲み口だが、しっかりとした旨み、軽く甘み。苦味が残る。旨い酒。

しぼりたて！

天狗舞。生酒。
ふんわりだけど存在感あり。
微炭酸が程よく

天狗舞　石蔵仕込　山廃純米

お米の味がしっかり！
おいしい！熱燗バッチリでした。
山廃

強いフルーツ香とアルコール感。キレがスッキリしていて、さわやか。

75
木本純米
常温でうまし。ゆたかさんで試飲
こめこめ

山廃純米
甘味はそれほどでもないが酸が特徴的。よい意味で日本酒らしい。

山廃

山廃純米 ひやおろし　辛口で酸味があり、飲み応えがあります🎵色も秋らしく薄めの琥珀色、美味しいですね😃

山廃純米 ひやおろし😊

いい酒

「日本酒って美味しい！」と思った最初の1本が「天狗舞 文政六年」。香りが上品で大好き。

天狗舞 山廃純米ひやおろし

今ひとつ

白山の清流が育てたお酒、めっちゃ美味しい✌️