天狗舞
車多酒造
みんなの感想の要約
車多酒造の日本酒「天狗舞」は、香り高く甘味があり、辛口好きな人には少し甘さを感じるかもしれない。山廃仕込みの純米酒で、後味はさっぱりしている。復興支援酒であり、やや甘めでありながら日本酒感がしっかり感じられる。水色が山吹色のため、ウィスキーのような風味も楽しめる。山廃らしい酸味が特徴で、豊潤でまろやかな味わいを持つ。また、辛口でうま味があり、生原酒感を満喫できる点も魅力的。
みんなの感想
香り高いが甘い！
辛口が好きな人は少し強く甘さを感じるかも知れません。
前回⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️としましたが、その年の出来や体調によるのか今回は⭐️4つ。
純米
古酒のような薄黄で濃厚と思いきや後味さらり
天松堂
能登初桜＋天狗舞
能登半島地震 酒蔵復興応援酒
復興支援酒。やや甘めだが、日本酒感はバッチリ。
能登初桜 酒蔵復興応援酒
珠洲市の酒蔵とのブレンド
きいと
能登初桜 酒蔵復興応援酒
珠洲市の酒蔵とのブレンド
きいと
天狗舞 山廃 特別純米酒
能登復興支援ラベル
山廃 特別純米酒。すっきりとした山廃、微酸味で飲み易い。
2018年 10月純米大吟醸
貰い物 720ml
さすがの大吟醸 ふくよかな味わいでコクも有り 美味い
燗酒にしても良い
天狗舞 おりがらみ 純米大吟醸 生酒
※2024.1
常温でも美味しいけど、酒臭くて初心者には全然向かない。
でも御燗にすると日本酒臭くて呑みごたえがあってゆっくり飲むにはいいと思う
吟醸香は弱めでスッキリと飲みやすい
山廃仕込純米酒
精米歩合60% アルコール15%
天狗舞の定番代表格かつ看板商品！山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒。水色もほのかな黄色！
能登応援飲みシリーズ
杜氏さんが能登半島出身のため、復興応援
能登半島地震の復興応援の意味も含め購入。
ウイスキーのような山吹色がかった日本酒で、木樽仕込のような味わいでした。
天狗舞 山廃純米 能登地震復興支援
2024/2/5 @tabi 体調◯
山廃らしい酸味
菜遊季にて
山廃純米大吟醸
グラスに注ぐと少し黄色みのかかった色で、米の香りがします。
味わいは芳醇で濃厚、お米の甘みを感じます。以外とスッキリして美味しいです。
ハッとする美味しさ
山廃仕込み 純米酒。ハッキリわかる黄色。スモーキーと言えるような純米酒。クセが強いようでどうして肴との相性はよい。呑兵衛の日本酒。熱燗でも試したい。
純米大吟醸
しっかり飲み応えあるがスッキリ。アルコールは意外と高めの18度。
ええ感じ、旨いやん😋
菜遊季にて
夏にごり
純米酒 天狗之舞