千曲錦
千曲錦酒造
みんなの感想
純米吟醸 「限定品」県産美山錦を55%磨いた國酒で有りまするよ〜‼️
実家の冷蔵庫に有りましたよ、、、製造年"20.12"と有りまするwww ❗️多分自分しか買わない訳で何時入手したかも記憶にありません〜(^_^*): 先日救出して参りました、、、
GA!! チョと何とか呑める感じでは有るモノの、やたらとガッツリ来る普通酒の味わいで、本当に、吟醸酒⁉️て思う味わい、何で有りまする〜(//∇//)!
たかだか一年ちょいでへたらないでしょ普通〜!結構大きな蔵元さまだけに、もうちょっと頑張って欲しい気がしますよ〜コレが本来の姿なら、そりゃ人気出ませんよ〜-_−💧
今日は節分👹❣️恵方巻きを家内に頼んでスーパーで買って貰って恵方巻きを肴にの一献で有りましたが、コノ恵方巻きも味わそこそこながら、なんか変、恵方巻きを切るほうもイケなのか、胡瓜の位置変じゃ有りませか❓(2枚目写真📸)
そんな本日、『鬼👹は外‼️』で有りまする〜❤️
白馬スノボの際に、BIGでテキトーに買った酒。
1週間後に思い出して書いてるのでアヤフヤだけど、飲みやすく、スッキリとした味だった気がする。
純米の原酒だけど大吟醸だからか、山田らしい吟醸香はあまり感じなかった記憶。
千曲錦 活性純米生原酒 搾ったまんま 長野県
特別純米原酒 BY3初しぼり
生ではないが原酒っていうことでガツンとしています。Alc17度
生感はない。香りもそんな強くない。お節などの味の濃い料理にも対抗できる強い酒って感じかなぁ。。。
厳封っていうのが紙じゃなくて本当に引きちぎれなかったですw
千曲錦【ひやおろし】
純米大吟醸
全量山田錦五十%磨
佐久平駅前 そばダイニング
純米吟醸
全量山田錦の純米大吟醸のひやおろし。精米歩合49%
山田錦の大吟醸だけど、甘過ぎず飲みやすい。
お値段もリーズナブルでした。
ツルヤ指定
山田錦100%使用、純米大吟醸
純米吟醸
藤村のにごり酒
芳醇辛口
小諸市 やまへいにて。
そばと
一日十本限定の玉子焼き。
アカシアの天ぷら
野沢菜の天ぷら。
蔵で直接買ってきた純米大吟醸生原酒。精米歩合50%
山田錦。
華やかな香りだけどキリッと辛く、好みです。これ生原酒?っていう軽やかな飲み口で、料理にもあうし、するするいける。のみやすい。
これはいけません。飲み過ぎきけん!笑
普通酒 【金紋】アル添えの所謂清酒の一級酒と言う位置^^ ? 地元では結構有名で晩酌酒とする、おじ様もいらっしゃるかと、、。あまり全国的には知られて居ないかも知れませんが、結構大きな蔵元様ですよ〜、普通酒でも、一格上のヤツで有りますから、ラベルも綺麗で華やかラベルコレクターとしては嬉しい"いっぽん"でお客様に年末頂きました、基本頂いた國酒はすべて頂く事をモットーとして居りまする〜❣️ 1Sで、自分では絶対といって買わないヤツですwww
立ち香まったく無い感じです、普通酒ですから〜‼️覚悟して含むと、以外にも、スッキリとして、旨味口に広がりますが、ベタつきや変なアル感はなくて呑みやすいくて良い感じじゃ有りませんか〜(^.^)
たまには、この様な國酒も呑むのもイイな〜と思いました(^_-)U
千曲錦酒造
千曲錦 純米
糀谷の地酒屋さんで買いました。まろやかさが、第一印象です。
必ずもらえるキャンペーンでいただきました。これをプレゼントするなんて千曲錦さん、素晴らしいです。
千曲錦 ダム貯蔵熟成 純米原酒
やや酢エチ香あり。熟成感もなくは、ない?
渋みがあり、同時に甘みも感じる。
すっきり辛口ではあるが、最後にほのかな甘味を感じる
まぁまあ
美山錦の生酒、初めて頂きました。1月からかなり経っているので、んっ、と感じたものの、悪くないです。
全量山田錦 純米大吟醸
このクオリティで安すぎ。
飲みやすくて意外と華やか。
みくびってはいけない!
さっぱり、ほのかに甘い喉ごし
特別本醸造吉田屋治助。千曲水系の清涼な水で醸したフレッシュな生酒!
千曲酒造、吉田屋治助。フルーティーな香りとすっきりとした軽快な味わいです。
辛口特別純米原酒 県営の余地ダムで貯蔵熟成させた國酒らしいです 瓶の佇まいやラベルはまさしくワインを意識して、Pure Rice Wineとな!立ち香、香りませんwww❗️含むとなる程、wine‼️渋さが先立ちまする〜渋い白ワインて感じでしたが、、、wineはあまり好きなオチャケでは有りませんが、変なアルコール感が無いので何とか呑めるかな〜www^ ^ 今日は近くのスーパーでズワイ蟹のメス(セコガニ)の生で、まだ虫の息で生きてましたよ〜半額値引きで1パイ¥198で販売していてツイ購入、速攻帰宅して塩ゆでして、肴にした訳ですが、この、超山奥の國酒とやたらと会いました。常温になると、渋みも薄れて丸くなり、甲羅酒も美味しかった❣️超コスパ高い晩酌でありました🦀