智恵美人

特別純米 八反錦
1512円。

フルーティ、後味優しくてやわらかです。

裏ちえびじん 番外編 純米吟醸 無濾過 生原酒

ちえびじん 特別純米酒 備前雄町

ちえびじん 特別純米酒 八反錦

ひとめぼれ 一度火入れの純米。甘い香りと飲口、広がり香りの後に辛味と苦味、幽かなカプロン感、スッと喉元を過ぎ引き締まる。

特別純米　八反錦　おりがらみ生原酒
甘いです、ガスは発生していなかった

昨酔の友。この蔵の特徴の旨味。単に甘いだけじゃなく、苦みやアルコール感が絡み合い、熟れた味わい。ヤッパリ好きだわぁ。(*^o^*)

裏ちえびじん　純米吟醸　無濾過生原酒

ネットで出ているのと文字色が違うけど、いっしょかな？
おいしいけどね。

純米 ひとめぼれ
甘酸っぱ旨い❗✨

ちえびじん ラブピンク
桃色にごり純米原酒です。

どぶろくの様に甘くマッタリした旨いお酒です。桜に合わせて口開けしました。呑みやすいので呑み過ぎ注意ですね。ありがとうございます！

4日で完飲しました。最後まで旨かった。甘いですけどね。。。

桜色した甘旨どぶろく

水に近く味がある

ちえびじん 特別純米 八反錦 おりがらみ生原酒
米の旨味、甘味にすっきりとした酸と後味。おりはあんまり絡んで無いかな。

2016.03.25 開栓
米の甘さ、旨味が強い
苦味、アルコール感は少なめ
キレはまあまあ

ちえびじん 純米吟醸 フツーに旨い！文句なし！

ちえびじん　純米大吟醸山田錦48　おりがらみ
■甘辛：やや辛口　■原料米：山田錦　■精米歩合：48%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：-3.0　■酸度：

裏ちえびじん　純米吟醸　無濾過生原酒

1日目　通常バージョンに比べ5%程精米歩合が少ないからか、香り控えめでどっしりとして可もなく不可も無くという印象でした。
2日目　1日置くと良い意味で豹変。香りが豊かになり、味もとろっとした旨みが出てきて極ウマになりました。次は一升瓶でじっくり楽しみたいです。😊

酒蔵で購入した地元仕様のラベルです。

甘口でありながら、19度の、昔ながらのにごり酒。

オシャレ感はありませんが、好きな味です。

しろらべる！！

ちえびじん 特別純米酒 八反錦 おりがらみ生原酒
オレンジちえびじん。
上立ち香は微かに葡萄の皮の香りがする。味わいはシャープでドライ。余韻はかなり短くキレが良い。食中酒向き。

ちえびじん 特別純米 八反錦 おりがらみ

美味しい。
香りは柑橘系。今日は上澄みだけ。含むと結構な甘みがきて、すぐに旨みと酸とがくる。ラベルのせいかもけど、オレンジ！と思う。甘旨酸でかなりジューシーです。明日はオリ絡めて。

ちえびじん 純米吟醸 山田錦 55
確かに美味しい
キレイ スッキリ サッパリ 値段の割に高い酒の味がする。
人には勧めやすいが、自分用はもっと特徴のある酒がいいかなぁ…

特別純米 八反錦 おりがらみ生原酒
よく行く酒屋で取り扱いが始まった大分の酒。
以前に飲んで美味しかったので、どっかで売っていたら買おうと思っていた一品。
濃醇で旨みがいっぱいですが、後味は辛口。
ちょっと表現が変かも知れませんが、香りは人間的な香り。とてもセクシーな香りなのです。つまりちょっといやらしい香り。もしかしたら媚薬効果があるかも😍(あくまで個人的な感覚です💦)

特別純米 おりがらみ

甘いっす！

すっごいあっさり
これがほんとに女性だったら美人なんだろうなーと