玉川
木下酒造
みんなの感想の要約
玉川は燗酒向きではないが、開栓直後はガス感があり、2日経つとドッシリ感が出る。濃い目の生原酒であり、期待通りの味わいが楽しめる。さまざまな種類の酒があり、山廃系や無濾過生原酒などがある。香り独特で例年より軽めの味わいもあり、調和の取れた酸と旨みが特徴的。Ice Breakerは夏にぴったりで甘く苦みも感じられる。山廃系の酒も評価が高い。総じて玉川の日本酒は様々な種類があり、それぞれの味わいを楽しめる。
みんなの感想
2020年 山廃 雄町
ああ、やっぱこれ！
チーズにも合う。
こんな日本酒、他にはなかなか無い。
ハーパーさん、酒造のみなさん、ありがとう❤️
玉川 純米吟醸 無ろ過生原酒 雄町
雄町のコクがいっぱいです。
多摩市小山酒店にて購入
玉川 純米吟醸 雄町 手つけず原酒 無濾過生原酒
開けたてより2日以後が美味しい。
20度以上ある！
注ぎたてはトロっとしていたが、ロックで溶ける程に軽くなる。少し待ってから飲む酒です。
山廃 無濾過生原酒
Ice Breaker
玉川 純米吟醸 無濾過生原酒
今年の夏酒一発目はコレ！
氷でちょい薄めながら。
美味し！
栄屋長谷商店 500ml税抜1100円
純米吟醸 手つけず原酒 日本晴
とろ～り、美味しい😋
玉川 自然仕込みシリーズ
山廃純米 五百万石 無ろ過生原酒
初めての玉川。
味がっ！旨味たっぷり！
これがイギリス人が作った日本酒とは。。
栄屋長谷商店 720ml税抜1350円
純米にごり
2019年 山廃 雄町
濃厚な液体が細胞の隅々まで染み渡る。
脳味噌が支配されてしまう力強い旨味。
玉川 山廃純米吟醸 自然仕込み「祝」
→ かなり久しぶりに玉川を購入しました。なんでも、祝い米は8年振りとのこと。
ほぼ常温でいただきます。薄っすら黄金色に輝くいつもの玉川さん、期待通りの梅酒的な甘味と酸味が美味で、アルコール度数19度も相まって、好きな人には堪らない味わいです！
アルコール度数21度
とろみがあって、味濃くて美味しい
2020年 雄町 山廃
甘〜い！けど旨味が凄い‼️
2020年 山廃 五百万石
毎日美味しくなって行く。
自然仕込純米酒(山廃) 白ラベル 無濾過生原酒。
２年常温熟成version。
香りはかなりの酸味を感じられる米の風味。
口に含んだ瞬間ほのかな甘さとかなりの苦味が感じられる。
後味はアルコール感満載の辛さが続く。
余韻はアルコール感が長く続く。
ひね香もなく、玉川らしいパンチのある米の旨味が感じられる良い酒。
山廃 雄町 2019年
こってり渋辛口、たまりません！
スッキリ美味い
濃い。甘めだが微炭酸が後口に残りすっきりしている。香りもよい
山廃 山田錦 2018年
毎日少しずつ変化して行く味わいをアドベントカレンダーの蓋を開ける時の様にワクワクしながらグラスに注ぐ。
しぼりたて生原酒
芳醇で旨い。
酸味が欲しいところ
山廃 雄町 2019年
アルコール度数19度以上の甘くて濃い日本酒は、チーズやナッツに合わせる。
生酛 こうのとりラベル