楯野川
楯の川酒造
みんなの感想の要約
楯の川酒造の日本酒「楯野川」は、軽いとろみと酸味が広がり、すっきりとした味わいが特徴的な純米大吟醸タイプのものが多く、甘さや旨味が強く、飲みやすく美味しいという口コミが多く寄せられています。また、現代的な華やかさや爽やかな酸味が出ているものもあるようです。限定醸造や季節限定版もあり、種類も豊富でどの銘柄も高い評価を得ています。
みんなの感想
山形のお酒には、山形産の肴ね(*^^*)
あぁ、旨い
純米吟醸 中取り 美山錦
けっこう濃厚だけど、爽やかさもあり。
なかなか美味いですね。
少しドライな感じもあり、のどごしがいいな。
初槽 純米大吟醸
早くも27BYの搾りたて登場！コスパも上等♡
@熾火
初槽 純大 生
■原料米：美山錦 ■精米歩合：50％ ■日本酒度：+2 ■酸度：1.5 ■アルコール分：16〜17％
フワッと香る柔らかな口当たり余韻はスーっと。すいすいといってしまいそうな旨い酒。
純米大吟醸
山形のお酒。日本酒初心者でも美味しいと感じたお酒。名前もかっこいい。お気に入り♡
楯野川 純米大吟醸 清流
恒@20151106
雄町 限定流通品 純米大吟醸 50%
圭
①純米大吟醸 雄町 50％
②狛江：籠屋
③食中酒として獺祭からのバトンタッチ。控えめな甘辛さながら、もう少し淡麗なチョイスのほうがサンマには合ってたかなあ(*´-`)
本流辛口 純米大吟醸
すっきりとしてるけど、しっかり味がある。純米大吟醸だけどいい意味で甘すぎず、料理と良く合う。秋限定の冷やおろし以外も飲んでみたいな。
楯野川 純米大吟醸 清流
恒＠20151011
楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸
野洲＠20151012
山形の楯野川 純米大吟醸 清流、名前の通り、清流のように流れるような旨さ。軽やかに抜けて行く味わい。すっごく飲みやすい。
源流 冷卸 純米大吟醸
山形県産酒造好適米 美山錦100%
精米歩合50% アルコール16〜17
少し酸が感じる、しっかりした造りで
食べ物に合わせやすいかな、香り少なめ
清流
軽米旨。冷だと後味やや引っかかり。常温の方が甘みが増し柔らかくて◯。
2015.09.12 周右衛門さんで
久しぶりに飲む。美山錦
純米酒場にて
楯野川 純米大吟醸 冷卸
Tatenokawa Junmai Daiginjio Hiyaoroshi
At 鳥鈴渋谷 03-3400-0011
純米大吟醸
ひやおろし
楯野川 純米大吟醸
限定流通品
今回はひやおろしを。
いいお酒です
純米大吟醸なれど、源流という名前通り荒々しさが感じられる酒。