獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
山口県の酒造、旭酒造の日本酒「獺祭」は、芳醇な辛口でしつこくない日本酒感と爽やかな酸味のバランスが良いと評されています。磨き三割九分の純米大吟醸では、甘爽やかな上立ち香から始まり、濃厚で優しい甘味と酸味、旨味、苦味をバランスよく楽しめると評価されています。純米大吟醸の香りは高く瑞々しく、口当たりは柔らかくトロっとしており、甘味とジューシーな酸味、フルーティーな香りが特徴です。また、獺祭独特の旨みとフルーティー感が表れており、口に含んだ際にはアルコールを感じないしっかりとしたお米の旨みが感じられると絶賛されています。口コミによれば、獺祭はお米の旨みを存分に楽しめる日本酒であり、甘みと美味しさが特徴的だと言われています。
みんなの感想
めっちゃうまい
獺祭のしぼりたて限定酒。磨き39%ですっきりとした綺麗な味わいだが旨味もしっかりある。微かな発泡、苦味がやや強め。とても美味しい。
4.5
45
味がフルーティーでしっかりしてる
ワインのように味が強い
舌あたりは優しいのでするっと飲める
純米大吟醸 磨き二割三分
飲みやすい、華やか、5割の方が好き
歳かな、最近、甘いものもいい感じ。
初心
その先へ
獺祭 純米大吟醸にごりスパークリング
ほんのりした甘さとバニラのマリアージュが最高。愛する人と味わうとなお良し。
獺祭BLUE(限定酒)
通常？の獺祭より甘くて美味しい♡
冷やした方がもっと美味いのかな？
純米大吟醸 磨き二割三分。
旨いに決まってる。
★
にごりスパークリング
はじめて飲みました。
スッキリした後味。
本社蔵限定ラベル🍶
念願の旭酒造に蔵見学に行き、絶対に二割三分を買う気で行ったら知らなかった限定ラベルがあったので迷わずGET！数年振りに飲むけどやっぱり旨い。
純米大吟醸45
にごりスパークリング
少し発泡して甘さ控えめで美味い
無濾過生原酒。季節限定の酒。獺祭のあのスッキリ感に生酒のトロッと感も加わった味わい。これもとても美味しい。
純米大吟醸
磨き二割三分
アルコール分15%
精米歩合23%
獺祭・純米大吟醸45❣️なんだかんだで絶対美味い😋これだけでいける日本酒🍶ビル🏢立つわ。それではかんぱーい❗️
純米大吟醸、磨き3割9分、スッキリ旨口、冷やでよし燗でよし、少し上等の食中酒。冷やしてそのまま味わい、燗にすると料理に負けない力強さ。この磨き具合がちょうど良い。星4.8。
美味しいけど、3割9分との違いは分からない
獺祭 純米大吟醸45
「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。
更にスッキリ
雑味なし
アメリカに暮らす長男が友達にもらって飲まずに置いていた『獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分』を
この年末に帰国し、我が家へ持って来ました。
300ml瓶を家族みんなで少量ずつ頂きました。
さすが獺祭のフラッグシップだけあり、華やかで上品な香りと口に含んだときの綺麗で繊細な甘味と旨味は、最高レベルの味わいです。
推定税込2,321円也（購入先不明）
遠心分離 磨き2割3分
⛴️