
獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、フルーティで雑味が無く、爽やかな辛口でありながら適度な酸味があり、長く楽しめる酒だ。特徴的な甘味や旨味を持ち、料理との組み合わせも良いと評価されている。また、磨き割合や酵母の違いによるバリエーションも楽しめる。その中でも、磨き二割三分や純米大吟醸45などが特に注目されている。さらに、スパークリングタイプや限定品も多く存在し、豊富なラインナップが魅力とされている。
みんなの感想
飲みやすい。味に深みあり。
純米大吟醸 甘いけどすっきり おいしー🎵
すっきりとしてて飲みやすかった
磨き三割九分
香りも味も甘い!
もう少しキリッとしたヤツが良いかなぁ。
もう流石の一言です。
こういうのはちびちび飲むから上手いのだと認識させられました。
母の日にお付き合い
お客様からの、開店祝に頂きました!旨い!
香りも良くスーッと入っていきます!流石、獺祭、みんなで飲んだら一升瓶あっとゆう間に無くなりました。みんなの評判も良かったです。期待が大きすぎかったのかもしれませんが個人的にはあと少しパンチが欲しかったです。
獺祭、純米大吟醸・磨き二割三分(^o^)/久々の獺祭、ゴールデンウィークの、日本酒の会🍶その1、やはり安定の美味さ👍でも出来の良い月の獺祭50に、劣る時もあるから💦星⭐️4つ、でもうまいことには、変わりない綺麗な味わい、香り、日本🇯🇵を代表する日本酒です。それではかんぱーい❗️
獺祭 磨き三割九分
安定の...
旨味
飲みやすい
酒の味がしっかりしている
コスパ最高!
ごくごく飲めちゃう🤗
等外でも非常に美味しい。
※鶴瀬駅 めし処酒処 和
改めて獺祭を評価。呑んだ後すぐに評価をまとめて書いたのに、消してしまった。かなり後悔orz
純米大吟醸50@神田
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分(23%)(180ml)
山口県岩国市・旭酒造㈱
説明不要の獺祭二割三分。製造年月は2016年12月、保存期間を過ぎている。頂き物なので文句は言えないが、予想に反して十分に美味い。以前にも飲んだことがあるので比較すると、時間を経て熟成したのだろうか、まろやかさが増した感じだ。
2018. 4.17 自宅
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分(23%)
山口県岩国市・旭酒造㈱
説明不要の獺祭二割三分。製造年月は2016年12月。頂き物なので文句は言えないが、予想に反して十分に美味い。以前にも飲んだことがあるので比較すると、時間を経て熟成したのか、まろやかさが増した感じだ。
2018. 4.17 自宅
磨き三割九分 槽場汲み 脱帽です。
これが獺祭かぁ~。雑味なく確かに旨い。
6年前に出会った酒この頃から日本酒にハマりました。
米の香りがする。豊潤な酒。冷やすとうまい。
しっかり旨い(  ̄▽ ̄)
甘みとキレのある美味しい日本酒です。普通の獺祭39より甘みが強め
大吟醸飲み比べ
飲み比べると分かりやすい
純米大吟醸 磨き三割九分。旅行中に飛行機の中で小瓶を開ける。常温での保管状態が懸念されたものの、開栓と同時に鼻に広がる華やかな香りは見事。含むと甘味が先に迎えられ、辛味と共に徐々に混ざり合い、スッキリと喉を抜けていく。多くの人に愛されているだけあり、やはり獺祭はバランス良く仕上がっており美味いのであった。