獺祭

日本酒入門的なフルーティーで飲みやすいお酒。純米大吟醸45はコスパよく手軽に一流が楽しめる。

獺祭二割三分

獺祭の影響力は偉大。

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
獺祭 磨き その先へ
お高い獺祭をいただきました。飲み比べを推奨するメモ書きが入ってるけど、その通り、違いが楽しい。当然美味しいよ！！

2割3分。そらうまいよ！

獺祭　磨き三割九分
飲んだ瞬間に口の中に広がるフルーティーな味わい。飲んだ後もほんのりと余韻が残る。上質な白ワインを飲んでいるかのようにも感じられる上品な日本酒🍶　食前酒としていいかも？

山口・岩国市の酒、獺祭！
モチロン純米大吟醸！
いつもの酒屋が発酵イベント！
三種飲み比べで500円！(◎_◎;)
ばりええのぉ〜(〃艸〃)♡

純米大吟醸50、甘口ブロー
山口

等外　かわうそまつり　うまし

純米大吟醸槽場汲み無濾過。香りも味もフルーティー。コクがあり、ふくよか。

色々な日本酒を飲みましたがなぜか獺祭は飲んでいませんでした。
初めていただきましたが飲みやすいですね！！

槽場汲み✨
純米大吟醸磨き三割九分✨

寒造早槽しぼり 生45
フレッシュな甘酸がジュワーっと出会い、酸を先頭に苦渋と待ち合わせ。そのまま手を取り合ってスーッと去っていく。見えなくなる頃、やや苦が振り返ってゆく。彼らが過ぎ去った後、舌をまったり覆うのは旨苦。そして次の杯で振り出しに戻る。んまいっすねー。茹で蛸、変わらず。鶏肉と根菜の煮物、シュッとした。ツナ海苔巻、やさしく収斂。煮物が案外よかった。基本ブレない姿勢で一本立ち。良い意味で。いいっすわぁ。
四合1620

山口。甘くて飲みやすい

磨き二割三分

みがき45
しょくじにあう

微力ながら。

純米大吟醸

二割三分と三割九分を飲み比べ
二割三分の方がスッキリした飲み口

等外23 最高！安定のうまさ。

等外 30
甘さと華やかさ、素晴らしく旨い。
さすが、誰もが旨いと言える酒。
しかも、このコスパ！等外ありがとう！

等外23生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 等外山田錦 精米 23%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 31.4 2300円/720ml
8月17日開栓。約2年ぶりに獺祭等外23を飲む。上立ち香は甘く爽やか。口当たりはトロッとまろやか。蜜の様な上品な甘味十分なところに、余韻は若干の酸苦味で旨い。8月19日完飲。

7点。香りは青リンゴでフルーティ。味は3日目から甘味が増して旨味と合う、最後に辛味がほんのりとあり切れが良い。

めちゃんこ美味い！

獺祭45
さっぱり飲みやすい！