高千代

純米吟醸　無調整生原酒　一本〆　新酒

純米美山錦。さっぱり酸味やや辛口。

純米吟醸愛山。甘口酸味こってり。

三矢サイダー☆

完全発酵素濾過火入　からくち純米酒

@SUGIDAMA

赤色清酒酵母 red sake yeast 59takachiyoseason2 ☆4.5
うわだちかはそこまで甘くない。ガス感のある口当たりに、甘めの酸味がここちよい。くどい甘さじゃなくてよかった！最初の1杯に良い。

高千代　一本〆　純米大吟醸
限定品　無調整　生原酒

南魚沼産酒造好適米一本〆全量仕込み
精米歩合　48%
アルコール　16度以上17度未満

2度でセラー縦置き保管していただきました。

コメの旨味が感じられる香味と
一方で
ベタつかない切れと
少し発泡感のある酸味で
旨口+キレがある。

旨味は米の甘みがフルーティーに仕上がっていてとても良い。

甘口が苦手な方、
お酒がちょっと苦手という方も
是非一度お試しを。

＠彩鶏

4.4 好yeasty, lemom taste , 中段甜

高千代　純米酒　美山錦
無調整生原酒おりがらみ

純米酒　精米具合65%
新潟県内限定流通品

久々のカップ酒♪
バランスの良い飲みやすいお酒。
少し遅れてやってくる美味い辛さで、ついついもう一口・・・と進んでしまいます。

新潟の酒屋さんにて購入。

のんびり飲めないと言いつつ、やっぱり家でも飲んでる（笑）

高千代 純米吟醸 無調整生原酒

甘く、なのにすっきり

八王子駅北口 おいしい酒倶楽部にて

この時期になると、高千代の大吟醸ですね。去年より香りを抑えられている感じがしますが、このバランスは好みです。これは良いお酒です。淡麗とフルーティー、両方の良いとこどり。

カプ　

秋あがり一本〆
純大

限定品　たかちよ
愛山✖️一本〆
59 Takachiho

辛口だけど飲みやすい

59Takachiyo
花吹雪
極微炭酸がありシュワっとした口当たり、口の中で炭酸が抜けるとスッキリした甘み。

高千代のハロウィンバージョン、人気があるお酒らしく、香りは華やか、甘みハロウィン上品、美味しいです。

扁平精米辛口無調整生原酒秋あがり…長い。

たかちよ　chapter10　地酒のおおつで購入　一升瓶がすぐ空きました

・2019/9/11 じゃのめ

たかちよ 純米大吟醸 CUSTOMEMADE 扁平精米 無濾過生原酒 おりがらみ 魚沼清酒

Takakiyo 21日イベントだよー神保町85

甘口。濃厚。