高千代
高千代酒造
みんなの感想の要約
高千代酒造の日本酒「高千代」はフルーティーで爽やかな味わいが特徴であり、フルーティーな香りと少しアルコール感があります。濃厚で少し酸味や甘味が感じられる一方、後味は少し苦く抜けていく味わいです。口当たりはヨーグルト感があり、少し辛口でありながらも飲みやすいお酒であるとされています。また、一部にはフルーティーでありながらアルコール感があり、果実感の強いジューシーな味わいが楽しめると評されています。
みんなの感想
赤色清酒酵母 red sake yeast 59takachiyoseason2 ☆4.5
うわだちかはそこまで甘くない。ガス感のある口当たりに、甘めの酸味がここちよい。くどい甘さじゃなくてよかった！最初の1杯に良い。
高千代 一本〆 純米大吟醸
限定品 無調整 生原酒
南魚沼産酒造好適米一本〆全量仕込み
精米歩合 48%
アルコール 16度以上17度未満
2度でセラー縦置き保管していただきました。
コメの旨味が感じられる香味と
一方で
ベタつかない切れと
少し発泡感のある酸味で
旨口+キレがある。
旨味は米の甘みがフルーティーに仕上がっていてとても良い。
甘口が苦手な方、
お酒がちょっと苦手という方も
是非一度お試しを。
＠彩鶏
4.4 好yeasty, lemom taste , 中段甜
高千代 純米酒 美山錦
無調整生原酒おりがらみ
純米酒 精米具合65%
新潟県内限定流通品
久々のカップ酒♪
バランスの良い飲みやすいお酒。
少し遅れてやってくる美味い辛さで、ついついもう一口・・・と進んでしまいます。
新潟の酒屋さんにて購入。
のんびり飲めないと言いつつ、やっぱり家でも飲んでる（笑）
高千代 純米吟醸 無調整生原酒
甘く、なのにすっきり
八王子駅北口 おいしい酒倶楽部にて
この時期になると、高千代の大吟醸ですね。去年より香りを抑えられている感じがしますが、このバランスは好みです。これは良いお酒です。淡麗とフルーティー、両方の良いとこどり。
カプ
秋あがり一本〆
純大
限定品 たかちよ
愛山✖️一本〆
59 Takachiho
辛口だけど飲みやすい
59Takachiyo
花吹雪
極微炭酸がありシュワっとした口当たり、口の中で炭酸が抜けるとスッキリした甘み。
高千代のハロウィンバージョン、人気があるお酒らしく、香りは華やか、甘みハロウィン上品、美味しいです。
扁平精米辛口無調整生原酒秋あがり…長い。
たかちよ chapter10 地酒のおおつで購入 一升瓶がすぐ空きました
・2019/9/11 じゃのめ
たかちよ 純米大吟醸 CUSTOMEMADE 扁平精米 無濾過生原酒 おりがらみ 魚沼清酒
Takakiyo 21日イベントだよー神保町85
甘口。濃厚。
高千代 純米吟醸 愛山 59Takachiyo
開栓と同時に立ち上る吟醸香、すごくいい匂い。
甘いお酒。ビリビリ感があっておいしい。
今年一のお酒。
高千代 青ラベル扁平おりがらみです。こちらはグレープフルーツの香りなんて書いてあるから、本当にグレープフルーツの香りがしちゃいました。単純なワタシ。少々濁っていても、甘味無し、香りよく、酸味少々強いかな？美味しかった！
純米吟醸 無調整生原酒 華吹雪 限定流通品
純米吟醸
日本酒の甘さ
匂いはほどほど
山田錦