貴
永山本家酒造場
みんなの感想の要約
永山本家酒造場の日本酒「貴」は、山口県産の米を使用しており、特別純米や純米吟醸などさまざまなタイプがあります。風味はさっぱりとしていて飲みやすく、酸味が効いているものや、辛口のものなどバリエーションが豊富です。一部は生酒もあり、冷やして飲むよりも温めて飲む方が柔らかく、旨みが引き立つとされています。また、購入価格に対してコスパが良いとの意見もあります。
みんなの感想
貴・蔵開き限定酒特別純米生
初、貴です！蔵開きでだす予定だったという酒と印象的な機会栓がどうしても気になり、購入しました。瓶は再利用できそうでなんとも経済的です（笑）
味ですが、香りは例えるならラムネのようで飲んだ瞬間少しピリピリとした感じはあるものの、その後はスーと消えていって飲みやすいお酒でした！
新酒 特別純米
純米
純米吟醸 山田錦。エステル芳香と炭酸味。後味は少し辛め。。
貴 特別純米
開栓時の華やかな吟醸香としっかりとした米感と旨味が◎ 冷やも燗も美味しかった！
純米吟醸 山田錦50 生酒
仄かな柑橘系の香り、酸が良い、旨い
純米吟醸
飲みたかった1本。平日は断酒の予定が、日曜日の残りを完飲。
貴の中でも日本酒度低め側、ベリー系の吟醸香とスッキリ旨味。
貴 山廃純米雄町 2016 VINTAGE 酒米収穫年
ほのかな米の香り♪天然乳酸菌のパワーを体感！しっかりとした酸味と米感、旨味が◎
そして40℃燗ではさらに秀逸、めっちゃ美味で華やかな風味に！
新酒
純米吟醸
これは裏切らない。
サッパリして、貝料理と合います。
新酒直汲
特別純米
@SUGIDAMA
貴 純米吟醸 山田錦 50 生酒 新酒 2019-2020
山口県宇部市の銘酒！
大吟醸並に削った贅沢な吟醸香とフレッシュ感あり♪ほんのかすかなおりとすっきりとした米感が◎
「特別純米酒」
定番、安定感あり、ハズレなし。
😄
山廃純米雄町
新酒✨
特別純米、甘い香りでちょい不思議とホワイトチョコみたいな香りも、
バランス良くとても美味しいです、
後味に苦みもなくキレもよいですね、
でも食中酒ではないかな、
単独のみをオススメします、
良く合うつまみさがしもよいかも。
貴
新酒
純米吟醸山田錦50
貴 純米吟醸 山田錦55 2018 VINTAGE 酒米収穫年
山口宇部の銘酒！
きりっとした風味と吟醸香の中、しっかりとした米感があり◎
精米歩合55%の純米吟醸！
スッキリ淡麗
山
山田錦55
純米吟醸
2019年 純米酒
色が濃い。旨味の中にもフルーティなはっきりとした香りがあるように感じたけど優しい柔らかいお酒。
サラサラ飲めてしまう…美味しい（ ; ; ）