仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
この日本酒は栃木県のせんきん酒造で造られており、原料米には山田錦を使用しています。無濾過生原酒や発泡貴醸酒など、独自の醸造法を用いているものが多く、フルーティで爽やかな香りや味わいが特徴です。また、生酛造りや火入など伝統的な製法を採用していることもあり、繊細な甘さと酸味がバランスよく調和しています。口当たりはさっぱりとしていて飲みやすく、甘みがありながらも余韻がすっきりしている点も魅力の一つです。
みんなの感想
仙禽 無垢
仙禽=鶴のモダンシリーズの無垢、とてもバランスよく😋美味しい
微かなピリッ感もあり❣️
「仙禽 あかとんぼ2023」香りはほのかに甘みを感じる香りです。飲み口はシットリでジューシー。ほんのりとした甘みの後にジンワリとした酸がきます。余韻もしっかりとあります。
一口目で強炭酸で口当たり軽くて
日本酒感は全然ない
飲みやすい
UA打ち上げ花火
茜
赤とんぼ 2023
線香花火
夏の終わりに丁度いいスッキリとしたお酒。
線香花火
線香花火
無垢✨
カブトムシ✨
「仙禽 UA くわがた」香りはほのかに甘酸っぱい香りです。飲み口はスッキリで甘酸っぱい味わい、大人のハチミツレモンです。
飲みやすい
かぶとむし
オーガニック・ナチュール X
仙禽 オーガニックナチュール 2022
アルコール度数が低めで飲みやすい
少しバナナのような風味
仙禽 かぶとむし2023
微発泡
甘酸っぱい
レモンスカッシュのような
【かぶとむし2023】(麹米50％、掛米60％)、無濾過生原酒、ドメーヌ・さくら山田錦100％、アルコール分14度
「仙禽 かぶとむし2023」今年も無事捕まえました。香りはほのかに香り甘酸っぱい香りです。飲み口はスッキリで甘酸っぱい味わいです。季節感を味わえる一杯です。
仙禽 かぶとむし
檸檬やヨーグルト、微キャラメル。適度でいながら鮮烈で爽やかな酸味、ほんのりとした甘味とのバランスが抜群。大変にクリアで低アルながら膨らみもあって細さや物足りなさは皆無。
今日のような夏の暑い日に最高！
仙禽一聲、純米大吟醸、無濾過生原酒、さくら・山田錦100%、40%精米、冷やして飲めばトロっとしたコクある旨口、燗すれば心地よい酸味が醸しだされる。久々の逸品。星4.9。
クラシック仙禽 雄町
14度
せんきん 栃木
仙禽 亀の尾 濃厚なジューシーさと甘さを感じつつも、飲み後はさっぱりして、すーっとふんわり消えゆく感じが飲みやすい。レモンっぽい酸味を控えめに感じつつ、本当に美味しい。
仙禽 さくらOHANAMI
ドメーヌさくら・山田錦100%
精米歩合50% 掛米60%
モダン仙禽 無垢
山田錦
精米歩合60％
14度
せんきん 栃木