仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽は爽やかな香りとサッパリ系の味わいが特徴的な日本酒で、酸味や甘みがバランスよく調和しています。飲みやすくて、暑い日にぴったりのお酒と言えます。また、線香花火やかぶとむしなど異なるバリエーションも楽しめるため、幅広いニーズに応えることができるでしょう。
みんなの感想
仙禽 オーガニックナチュール2022ZEROにごり
せんきん 栃木県
まずは混ぜずに飲んだ。酸味がかなり強い。
超すっきりのお酒。超スッキリの甘くないワインのようにも思える。
少し混ぜて飲んだが、やはり酸味がかなり強い。
美味しいのは美味しいがもう少し甘みがほしい。
発泡が薄くなってきても、やはり酸味は強い。
さらに発泡が薄くなったら、酸味は少し和らいだかも。この酸味がチーズによく合った。
仙禽（せんきん）× UNITED ARROWS
2023干支ボトル UAうさぎ
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽 雪だるま
さっぱり。かなり発泡系。
3.5
せんきん×ユナイテッドアローズ
貴醸酒にごりの「UAうさぎ」
濃いめの甘々スパークリング
穏☆☆☆★☆華
甘★☆☆☆☆辛
淡☆☆★☆☆濃
軽★☆☆☆☆重
雪だるま
そうそう飲めないですよね
かどや酒店限定。
この瓶でにごりとかめっちゃ珍しい
甘い！
雑味が少なくて飲みやすい
仙禽（せんきん）×UnitedArrows
UAもみじ
おいしい酒倶楽部（八王子）
UAもみじ
ユナイテッドアローズとのコラボ酒
＠ちくちくや
あかとんぼ
ちょっと甘くて苦い
味はしっかりある
苦味が強いが呑み進めるとやわらかい
仙禽 線香花火
雪だるま
仙禽（せんきん） あかとんぼ
ひやおろし
おいしい酒倶楽部（八王子）
線香花火
栃木・さくら市の酒、仙禽
山田錦 87.5%
亀の尾 12.5%
精米歩合 90%
ユナイテッドアローズコラボ
純米酒
ま〜人それぞれ好みがあるから
なんとも言えない。(^^;)
夏のお酒
仙禽 カブトムシ
シュワシュワ
栃木・さくら市の酒、仙禽
雄町 5割使用
山田錦 4割使用
亀の尾 1割使用
精米歩合 麹米50% 掛米60%
アッサンブラージュ・線香花火
夏も終わったね〜(*´∀｀*)
仙禽らしさ全開の酸_笑
仙禽の中ではかなり異質な感じ。想像した雄町感ではなかったのだが、山田錦との割合と精米歩合もそれそ変えているようで、ドメーヌ化とこだわっての味なのかと思うが、個人的には好みの方向ではなく残念。
と思ったが、冷蔵庫から出して常温だと旨み膨らみ良い感じになった♪
仙禽（せんきん）
モダン仙禽 無垢2022
日本酒と魚chikaku （新横浜）
線香花火 ドメーヌ。雄町、山田錦、亀の尾三種混合。
フルーティ香酸味旨味若干苦平均的バランス。
少し甘くてトロッとしてる。後味は少し余韻がある感じだけど重くはないかも
クワガタなのに注目！！
仙禽カブトムシ やはり甘口
少しレモンのかほり
仙禽（せんきん） UAクワガタ
仙禽×United Arrows
おいしい酒倶楽部（八王子）
カブトムシ