仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒は、多くの種類があり、様々な特徴がある。フルーティな香りや甘味、酸味のバランスが絶妙で、爽やかな飲み口が特徴的。生酛造りや火入れ、無濾過原酒などの製法が使用されており、モダンな味わいや古典的な味わいなど、幅広いニーズに応える日本酒として人気がある。
みんなの感想
2021.1.5 池田酒店にて購入
¥1800
2020 仙禽 オートナチュール
呑んだ瞬間、甘みが広がりジュースを呑んでいるような感じがした。
美味しかった〜
モダン仙禽無垢
しぼりたて新酒
2021.1.5 池田酒店にて購入
¥1800
モダン仙禽 無垢 2020
飲み当たりもよく、甘味もあるがさっぱりしていた。
初の仙禽は美味しく頂きました！
初槽 せめ しぼりたて新酒 生酒
はらばしりとなかどりの中間的な味わいを感じる
なかどり✨
雪だるま。凄いフレッシュ。酸味は軽くて発泡感が心地よい。炭酸水に近い舌触り。雪だるまな感じ。
初槽 なかどり しぼりたて新酒 生酒
香りはあらばしりより感じない、メロンっぽい味で、あらばしりより軽い、微発泡感あり旨い
初槽 あらばしり しぼりたて新酒 生酒
軽いブドウの香り、濃いフレッシュ、微発泡感あり、旨い
せめ✨
あらばしり✨
無垢✨
大好きな味
仙禽 初槽 せめ
仙禽 初槽 なかどり
仙禽 初槽 あらばしり
栃木県さくら市 株式会社せんきん
蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田 同じ水脈上にある田園だけに
限定して作付けされた、栃木県さくら市産の山田錦、ドメーヌさくら100%
一本一本全て手詰めによって瓶詰めし
瓶内で二次発酵させてる活性にごり
おりがたっぷり、シュワっとした発泡感と爽やかで瑞々しい香り、優しい甘味とフレッシュ
ソーダジュースみたい。
年越しの日本酒
クラッシック仙禽、亀ノ尾。生酛仕込・無濾過原酒。原酒の旨さが低アルコールで飲み易くなっています。
雪だるま
雪だるま
クラシック
雪だるま
「実家」
オーガニック・ナチュール2020/栃木県
酸味もありながら甘みが強い
精米歩合90%とは思えないキレイな味わい
仙禽 初槽 なかどり
うまい！
びりびり。甘い。
モダン仙禽 無垢 あらばしり
発泡してます、フレッシュなミルキーな香り、酸が良く切れよし、旨い