杉勇
sugiisami
杉勇蕨岡酒造場
みんなの感想
soulposition
2015/03/27
特別純米 美山錦100%。
強いアルコール感、残るコク、爽やかな米の香り、膨らむ純米感。
生酛づくりで強いキレ。
季節野菜の温奴、鰯の蒲焼き、鰯卵の照り焼き、蕗味噌、塩煎餅。
★★★★☆
4
soulposition
2015/03/15
出羽燦々100%のコクのあるすっきりといさぎよい辛口。
季節の天婦羅、刺身と合わせて、呑みが進む17度(～18度)。
熱燗にしたら、米の旨味・香り倍増、
舌に響く日本酒の旨味。
久々に出会う(強めの)清い日本酒。
★★★★★
5
とーま
2015/03/12
[ 山卸生酛仕込 特別純米原酒 時代(ずだい) 出羽燦々55 ]
口当たりはさらさら、一瞬甘味を感じたかと思ったら、すぐにカッとする辛さがきてそのまま残ります。
おつまみと一緒に頂くのが良さそうです。
★★★☆☆
3
みねぴ
2015/01/17
初しぼり 純米生原酒 山形酵母
山形県遊佐町産 雪化粧 60%
こうぜん
★★★★★
5
うみ
2014/11/29
特別純米 生酛辛口＋14原酒
そこまで辛さは感じない、スッキリ酒。
★★★☆☆
3
さかなや
2014/10/21
杉勇 山田錦純米吟醸
お店の方からお勧めされて購入
飲みやすくて美味しいです
★★★★☆
4
kats
2014/07/20
無糖梅酒
★★★★☆
4
kats
2014/07/20
夏純
★★★★☆
4
kats
2014/07/20
生酛辛口+14
★★★★☆
4
kats
2014/07/20
純米大吟原酒袋吊り
★★★★☆
4
風早
2014/07/05
山卸生酛原酒
特別純米
★★★★☆
4
kuro3an
2014/07/04
遊佐の日本酒
遊佐来「ゆざこい」開栓しました。
純米酒らしい、純米酒です。
さっぱりとした飲み口は評価します。
★★★☆☆
3
風早
2014/06/13
夏純
★★★☆☆
3
nagashima
2014/06/08
さすが！
★★★☆☆
3
茂吉
2014/04/25
辛口というけれど、辛口ではない
旨いです
★★★☆☆
3
chi Be ta
2014/03/20
山形県 純米21BY
熟成されてるせいか、辛口表示だけど甘めかな。イイ♪
★★★☆☆
3
いとうよ
2014/01/12
辛口+10生原酒 しぼりたて
辛
★★★★☆
4
kats
2013/12/26
寒いので、おでんと杉勇秋あがりをかんで。
★★★★★
5
風早
2013/11/29
特別純米
★★★☆☆
3
風早
2013/11/29
山卸生酛原酒
特別純米
★★★★☆
4
kats
2013/11/16
杉勇純米原酒 あきあがり。原酒らしいまろやかな口当たり。かんにしてもよし。
★★★★☆
4
kake
2025/07/19
★★★★☆
4
Argon
2025/04/11
★★★★★
5
しおないと
2025/02/21
★★★☆☆
3
piro
2024/12/09
★★★★☆
4