酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、さまざまな種類の日本酒があり、甘味とドライさを兼ね備えたフレーバーや吟醸香の爽やかさ、果実の香りが豊かなフルーティーさが特徴です。辛口やスッキリとした味わいがあり、酢飯や酒盗との相性が良いと評されています。日本酒の中には雑味や辛口感が少し目立つものもあるが、全体的には飲みやすい味わいの日本酒として評価されています。
みんなの感想
純米酒 香魚
しっかりした味わい、端麗辛口
食中酒に最適
高知の酒で完全な透明の日本酒です。
香りは薄く米の旨味がほんのり広がる淡麗酒ですが、喉の奥に残る上品な蜂蜜のような独特の甘みがあります。
キリッとした淡麗の辛口純米酒が好きな人には合わないと思いますが、このお酒独特の旨味が感じられる特徴ある日本酒です。
香魚
フレッシュな香りがします。ですが旨味とコクも充分。イイです。
DRRUNKEN WHALE
シャキッとしたお酒
もつ鍋合う
豊田市若林町 常起寿司
香りがない
酔鯨 特別純米酒
55度前後の熱燗にすると、クセのない甘さが引き立ちます。
多摩市 コモディイイダにて購入
純米吟醸 純麗summer
口に含んだ瞬間、広がる甘さ。いや、辛さ。遅れてくるこの辛さが、この日本酒を、また飲みたいと思わせるのだろう。
DRUNKEN WHALE
純米吟醸酒 吟麗 summer
酔鯨
純米吟醸 原酒 なつくじら ⭐︎4.5
爽やかなうわだちか。
さらりとした口当たりに、穏やかな甘みとくどくない酸味。
ずっと飲んでいられそうな飲み飽きない味。
酔鯨 純米大吟醸 花ごろも
府中市の中久本店で量り売りで一合購入。
春のお酒らしく、春らしい華やかさを感じます。
春に飲みたかった〜っ！
酔鯨のスッキリ辛口にフルーティさが加わった感じです❗️
純米吟釀 山田錦
酔鯨（特別純米）
柔らかい味。華やかな香り・コクや旨味を求めるなら物足りなさはある。熱燗◎常温◯
辛みが無く安価ながらスッと入る飲み易さは常に一本ストックしておきたい。
少し甘く、辛く飲みやすい。
旨味がある。
特別純米酒
4.5
花ごろも 純米大吟醸
酔鯨にしては、辛口なれどまろやかで穏やかなお酒
酔鯨 特別純米酒生酒しぼりたて
アルコール分 17度
精米歩合 55度
淡麗辛口で飲みやすい😊
スッキリしていて飲みやすい！
安定感、これくらいの飲み口が好き
スッキリ辛口
エンガワの脂と合う
４年ぶりに酒ノートに復帰。
燗酒が飲みたくてスーパーライフで購入。スーパーで買うと「う〜ん」なことが多いけど、コレはなかなか。
スーパーに篠峯やユキボウ山廃クラスがあればなぁ。
辛口で、品があるよ
純米大吟醸 tiger 雄町