酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、北海道産の酒造好適米吟風100%を使用した純米吟醸秋あがりで、濃厚な米の旨味としっかりした酸味が特徴です。他にも純米大吟醸や純米酒、吟醸生酒など多彩なラインナップが揃っており、フレッシュ感や爽やかさ、辛口や旨口といったバリエーションが豊富な日本酒として楽しめます。また、特に辛口の品もあり、男前な酒や超辛口の一品も用意されています。香り高く、微発泡も感じられるうすにごりのお酒もあり、美味しさを十分に楽しめる酒造所です。
みんなの感想
飲みやすい。
高知・高知市の酒、酔鯨！
吟風100%使用の
吟麗生酒・純米吟醸！
芳醇ではあるけど、そこまで辛口ではないかな？
焼魚より煮魚の方が合うかな〜(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
どんな食事にも合いそうです
乾杯🍶
土佐の酒
純米吟醸 吟麗 しぼりたて 生。ラベルどおりの芳醇辛口。お寿司と美味しくいただきました。
乾杯🍶
酔鯨 Drunken Whale
今年の元旦はこれです。
精米歩合50%
北海道産米
酔鯨 中取り
2020/12/22 ＠tabi 体調○
サラッとした味わい
生酒らしい酒。ラベルがきれい。
特別純米
辛口でキレがある
純米吟醸 吟麗生酒 しぼりたて
製造年月2020.11 720ml
四国のお酒にしてはふわっとしてスーッと入る飲みやすいお酒でした🍶
純米酒らしくしっかりとした味わいがありつつも、冷酒でも美味しい。
酔鯨特別純米酒生酒しぼりたて: 微炭酸のフレッシュ感
低アルコールの優しい酔鯨
純米大吟醸 吟醸プレミアム
まゆおさんお気に入り
飲み口がお酒の風味が強い。
飲みやすい。
高知県
特別純米酒
すっきり
純米 かなり純米感 酔鯨も歴史 料理に合う
スッキリしている
やや辛口で、少し酸味
食中に合うお酒
特別純米酒
すっきりとしたキレのある辛口の飲みやすいお酒です。手頃に入手しやすく、ねだもお手頃価格。
酔鯨
高知県高知市の純米吟醸酒
酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり 白露
辛口だね、好みが分かれるかも
酔鯨 吟麗 秋あがり 高知
松山三井 愛媛
中生新千本 広島
50%
熊本酵母ka-1
酒度+6.5
アミノ酸度 1.2
酸度 1.8
割と飲みやすい