
酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨は特に純米や純米吟醸の種類が多く、香りが豊かでスッキリとした飲み口が特徴です。辛口と書かれているものもありますが、飲みやすく後味がスッキリしています。花ごろもや吟麗などの季節限定品もあり、アルコール度数は16度前後であり、精米歩合や原料米の種類も変わっています。さらに、辛さの中に旨みやまろやかさが感じられる一方で、酸味やスッキリ感もしっかりと出ているようです。
みんなの感想
酢モツ
酢モツ煮付けで冷頂く。
冷を目刺で頂きます
純米大吟醸 吟麗プレミアム 磨き50%
酸味とスッキリとしたキレ味、しかも、まろやかな味わいが冴えまする〜❣️鼻から抜ける感じの吟醸香がまた酔い感じで有りまするから癖に成りまする〜『酔鯨』🐳の尾びれラベル矢張り美味し(^o^)/
辛口だが豊潤なお米感と適度な酸味が美味しい。
れのわ
ジャケ買い
うま!
2021/12 21:30
ひろめ市場
酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて
高知の酒だけあって飲み口はガツンとくるが、スーッと抜ける後味感
この時期特有の微発泡な後味が更なるスッキリ感を演出
しぼりたて
爽やかな香りが口いっぱいに広がる。飲みやすくて美味しい。
辛口、フレッシュ、クリアで後味ほろ苦。
ひらつか酒場
辛口でキレがよく、それでいながら、豊かでしつこくないお米のふくよかさが感じられる。
純米大吟醸 高育秋あがり
高知の酔鯨酒造の純米吟醸酒、米香が豊かななか切れ味のあるすっきりとした飲み口、美味しかったです
秋あがり
酔鯨らしい切れ味の中に、ひやおろしらしい落ち着いた感じがある
とてもおいしい
純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露
スッキリ辛口‼︎
どんな料理にも合うね❣️
甘ったるくて美味しい四国の酒
めちゃくちゃ美味しい
飲みやすい!
サイコー!
ほどよい辛口で旨味が口に広がります。さすが酔鯨という味わいです。
スッキリ爽やかな切れ味の中に、ほんのり芳醇な味わい。いくらでも飲める。
うすにごり。
スッ〜と消えてなくなる。
クセののない味。
とまらない。
ほんのり甘目な印象。
やっぱり日本酒は美味しいと思える一献。
純米吟醸、吟麗summer
すっきりの中にも米の旨味を感じる
とてもおいしい
まさに名前の通り
柚子スパークリング
柚子っぽさと純米大吟醸の風味が絶妙!柚子の爽やかな風味が白身のお刺身にぴったり💕
特別純米酒
酔鯨 特別純米酒
価格も安いのに精米率55%はコスパ良すぎ
そしてやっぱり旨い
純米吟醸