酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、爽やかな後味で飲みやすく、すっきりした味わいが特徴です。辛口で酸味があり、甘い時もあれば苦い時もあります。フルーティーで、磨きがかかった味わいを持ち、脂分のある料理ともよく合います。生酒や芳醇辛口の製品もあり、どちらも豊かな香りがあります。また、パッケージも季節感のあるものが多く、手軽に楽しめる日本酒として人気があります。
みんなの感想
酔鯨 純米吟醸 湖池屋オリジナル 吟風100% 精米歩合50%
磨かれてるけど結構しっかりとしたどっしり気味の味。
湖池屋の鯨乃友というポテチとのセット商品。
日本酒に合うポテチ?ポテチに合う日本酒?鰹の酒盗味のポテチ(高知らしい!)
初体験の組み合わせですが意外にあり
純米吟醸
そこそこ
からいのに飲みやすい
すっきり
食中酒に良さそう
純米吟醸
淡麗辛口
酔鯨 純米大吟醸 吟麗puremiam
日本酒らしさを感じるが淡麗でスッキリ。米の旨みを感じる。
飲みやすく大変美味しかった。ただ、好みからは外れる感じではあった
高知・高知市の酒、酔鯨
吟風100%使用
精米歩合50%
純米吟醸
一年間冷蔵庫で寝かせていたけど
コレは間違いだったかな?
先日飲んだ特別純米酒に比べて
旨味も感じず
今夜、燗酒にしてみますね。
特別純米酒 しぼりたて 生酒
辛口でスッキリしていておいしい酒です。
んーコレは正直イマイチです。ポテチの味とどう合うのか理解できず。お酒の設計が思い通りにならなかったパターンかしら。
こういうのはダメだと思います。
純米吟醸酒 湖池屋オリジナル
酔鯨 特別純米酒
精米歩合 55%
冷やで飲酒
星4に近い星3
野太い感じ
キレ良い酸味
味の濃い料理に合いそう
純米吟醸 吟麗 芳醇辛口
沖縄県 火人粋にて
sake tent house 特別本醸造。スパイシーな辛口。後味残る。
特別純米酒
3.9純大 兵庫山田錦 山須田先生寄贈 口開け3.8スッキリ辛口日本酒度+6位か?旨味は感じ無い 5日目4.0ちょい苦いマスカット
秋上がり
純米吟醸 吟麗
アルコール感が強めかな??
でもその先には甘味も感じる。
これは冷で正解なのかな?
熱燗とかでもありだとおもう。
スーパーで1300円。
匂いはさっぱりフルーティー
後味もさっぱり
でも辛口め
スーパーで入手可能 コスパいいが精米歩合55%の割にクリア感なし
週末飲みます。
淡麗辛口
純米吟醸 高育54号。高知の酒米、吟の夢を使用。淡麗甘口とでもいうのでしょうか、甘味がそのまま感じられてこういうのもありですね。
純米大吟醸 象
どこでも買えるしそこそこうまい。
酔鯨(すいげい) 純米吟醸
吟麗サマー
おいしい酒倶楽部(八王子)
まだまだ、甘い。
昔が恋しい。