酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、純米酒や特別純米酒を中心に幅広い品揃えがあります。味わいは旨味や甘さ、爽やかな酸味、キレのある苦味などバランスよく楽しめる特徴があると言われています。香りは桃やバナナを感じるものもあり、飲み口はスッキリしているものが多いようです。和食との相性も良く、気軽に楽しめる日本酒として人気があるようです。
みんなの感想
酔鯨らしいサッパリにアミノ酸の酸味と旨味が乗っている。
鏡の名水、なんて綺麗な味!!
甘すぎず辛すぎず飲みやすい
特別純米酒 SUIGEI
純米酒の味わいを残りながら、吟醸酒並みの飲み易さも醸し出す、流石の酔鯨酒造さんです。美味しい❗
この酔鯨はうまい!
特別純米。軽くて飲みやすい
こじゃんと美味い😋
特別純米酒 磨き55% 今日は迎え盆 当地では、天麩羅揚げてご先祖様をお迎えします。天麩羅にぴったりのコスパ高いバランスの取れた酔い國酒(^_-)
酔鯨の吟麗生酒をいただきました。とても口あたりが良く、とても美味しい辛口のお酒です。お造りにピッタリなお酒です。
甘さと辛さがほどよく、美味しい!!!
高知にて。
北海道の酒米「吟風」を使用した高知の酒。
純米吟醸酒
純米吟醸 なつくじら 原酒
高知
酔鯨。純米吟醸。お料理を美味しくしてくれるお酒です。開封してしばらくしても、やんわり包んでくれます。
純米吟醸 なつくじら 原酒
甘味がガツン そしてキリッと終わる
純米吟醸 生酒
飲み比べしたいと思って小さい瓶を購入、
生酒だけど、スッキリ〜、キレもいい!
飲みやすいです、食中酒としてもおk。
つまみでパイナップルをチョイス!
合う!騙されたと思ってどうぞ。
Ginrei Summer Drunken Whale 28BY
酔鯨 純米吟醸。香りは穏やか、料理の味を邪魔しない旨辛酒。酒の肴にあう!鮨 おが和@新宿三丁目
吟醸香華やか。わずかに米の甘さが来た後、すぐにキレる。昼間に外で飲むのが至高。冷やして飲むべし。
純米吟醸 なつくじら。スキッとした辛口、ジンワリとカプロン系の味わい、辛味が広がり、ピリリと苦味が残る後味。ドライな大人の酒。
「酔鯨 高育54号 純米吟醸 新酒生酒」ス〜っと入ってきて後味キリリと辛口です。鯨の尾?思わずジャケ買いでした。
高知の酒。君嶋屋で!
特別純米酒
単体で飲むとちょっと物足りない。食事と合わせてちょうどいい感じの旨味。
高育54号純米吟醸。
こいつは熱燗。めちゃうまいわ。
てか酔鯨は熱燗が基本うまいんちゃうかと思いだしてきたぞ。