
酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨は、スッキリした飲み口で後味がスッキリしている日本酒。香りはほのかに香り、辛口と書いてあるが、旨口で飲みやすいと評されている。甘さがあり、酔鯨独特の辛さの中に旨みとまろやかさが感じられる。純米吟醸や吟醸など、さまざまな種類があり、品質も安定している印象がある。
みんなの感想
特別純米酒
家飲み用、720ml1000円くらい。
クセがなく、適度な辛口。後から苦味とアルコール。魚料理に合いそう。酒盗と合わせたら甘みが出てきていい感じ。
高知県産 純米吟醸 吟麗
ぎんれい
アルコール分 16度
精米歩合 50%
国分町とち家
八反
54号
純米大吟醸 吟麗プレミアム
高知の酔鯨酒造
酔鯨 特別純米酒
銀座のアンテナショップで買ったのを開封。居酒屋でメニューにあるとつい注文しちゃう
酔鯨純米酒大吟醸
夏にぴったり、スッキリ!!
フルーティーでもしっかり
酔鯨 純米吟醸 吟麗summer
軽いわけではなく味わいはしっかりしているが、夏らしくさっぱり飲める。冷やしてるからか。
さっぱり飲みやすい
美味
純米吟醸 吟麗 香り良く、やや辛口で濃い目かな、スイスイ進むお酒ではないのでゆっくり飲みたい用かな、
辛口、濃い目好きにはオススメ。
特別純米酒
美味しい!
高知のお酒。
フルーティで爽やか。飲みやすい。
純米吟醸酒
吟麗summer
高知県高知市の純米大吟醸酒
酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦
飲みやすい
純米吟醸
なつくじら 匂いは少なく味は甘いかんじで後味すっきり
酔鯨 吟麗 令和ラベル 純米吟醸酒
香り控えめで安定感ある食中酒。柔らかい酒質。程よい旨味とジューシー感のある辛口。つまみと飲んだ方がシックリくる。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
酔っ払った鯨、旨い!
府中 中久本店
純米中取り
高知駅近くの鬼田酒店で購入。一升瓶で、2,681円。エチケットが可愛い。関東ではあまり見かけないかな。まず澄んだ水の香り。酸味を帯びてスーッと口に馴染む。口に広げると爽やかなヨーグルト系の香り、少しのエグみ。軽やかでスッキリとしたお酒。これ旨い!って感じではなく、食事に寄り添うお酒かな。良い意味で。
純米吟醸 吟麓summer
精米50% al16
外国への輸出用ラベルのような趣きの夏酒
20190523茅ヶ崎トト
なつくじら
お料理とマリアージュ。@表参道 ふた味。