酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、和食に合うキリッとした口当たりと丸みがあり、爽やかな酸味と旨みのバランスが良い。香りは桃やバナナを感じさせ、甘くはなく柔らかな旨みがあり、苦味がキレで余韻が長い。また、フレッシュな香りと口当たりの良い飲み口を持ち、素材の旨みがありながらも軽やかな味わいが特徴的。口に含むと吟醸香を感じ、爽やかさを感じるジューシーな印象を与える。四国日本酒シリーズや高知からの直送日本酒シリーズにも登場し、限定品や特別純米酒も取り揃えられている。また、象や夏純米など季節限定のラインナップもあり、幅広いラインナップが魅力的である。
みんなの感想
酔鯨 純米酒 八反六十
すっきり爽やか、深みはないけど程よい雑味 ★3.4
すっきりした味わい
純米吟醸
吟淡秋上がり
From Koichi Pref 60% polished 16% ABV it’s smooth but taste of rice is a little strong
酔鯨だから辛渋かと思いきや、甘渋で都会的な味に仕立てられている。
秋あがり
ひやおろしの酔鯨
酔鯨の味だ
純米吟醸 銀麗 秋あがり
三ノ宮 亀遊
辛みと濃い味
高知の日本酒。辛口。お刺身に合う味。
男らしい力強い味わい
純米吟醸 高行54号
純米吟醸 秋あがり
さっぱり辛口
秋あかり
純米吟醸
フルーティーでキレがあって爽やかな1本。
特別純米酒
酔鯨 特別純米酒 SUIGEI Drunken Whale 夏のシャモロック鍋に合う♪そして酔鯨ラベルが可愛い！
純米吟醸 吟麗
純米吟醸酒 精米歩合50% 旨い😆👍🏻
大吟醸。酸味が感じられるが、スッキリしていて飲みやすい。キンキンに冷えている時より、少しおくと酸味が和らぐかも。
酔鯨。純米吟醸。黄色のクリスタル。甘みがあって酸味があって喉越しが良く辛味が効いてくる。香りは弱め。
drunken whale
なつくじら
純米吟醸 原酒
純米酒。吟の夢60%
純米吟醸: 辛口で濃厚な味わい
1,500円でこれなら悪くない。