上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒造、酒田酒造の日本酒「上喜元」は、純米吟醸や純米大吟醸、無濾過生原酒、渾身、など様々な種類があります。
口コミによると、キレが良くお米の味がしっかりしている日本酒であり、甘さを感じながらもしっかりした味わいが特徴とされています。香りや味にはフルーティーな要素があり、一部のタイプでは爽やかな香りや苦味も感じられるようです。お値段も手頃で、飲みやすく食事との相性も良いと好評です。また、特定の品種や酵母を使用した日本酒もあり、香りや余韻、果実味、酸味、苦味などバランスの取れた味わいが楽しめると評価されています。
みんなの感想
大吟醸
吟醸 上喜元
どの酒もレベル高い
純米吟醸 生酛 雄町
セメダイン感と酸味が強くてイマイチ。
上喜元 翁生詰
原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)・醸造アルコール・原料米…国産米100%・アルコール分…16%
この「翁（おきな）」は、年１回、毎年１１月頃に入荷してくる大吟醸（出品酒含む）・吟醸・純米大吟醸・純米吟醸・本醸造酒などを蔵元独自の配合でブレンドして造る特別なお酒。
良い吟醸の香り甘味もありブレンドにしては綺麗。常温も良さそう
純米酒。熱燗用らしいけど確かにうまい！
これはありやな。
すっきり喉越し
純米大吟醸 出羽燦々
水のような口当たり。スッキリ上に抜けていく。転がさずコクコク飲む酒。3プラス
出羽燦々
水のような口当たり
すっきりと上に抜けていく
おいしいです
上品
@山形一 るちと
コスパ高し。地元でしか出回らないレア物。安くて旨い！
純米酒 秋あがり
中秋の風花 純米吟醸 おりがらみ
からくち ぷらす12
半月振りのお酒🍶
しみわたります😆
2015/11/2 茅場町の南部どり別館にて
特別純米
ラベルの印象ほど辛口ではありません。香り旨味などは標準的で、特出するポイントはありませんでした。逆に標準未満な所も特に見当たらず、安心して飲めるお酒だと考えます。
あらばしり活性生酒
山田錦です
純米吟醸、15度。
辛口だが、仄かに甘味あり？雑味控えめちょっと淡麗系で飲み易し。飲み過ぎ注意！
特別純米酒 赤磐雄町
甘み強くてまろやか。
米:赤磐産・雄町
精米歩合:60%
日本酒度:+2.5
酵母:熊本酵母
酸度:1.6
生もと特別純米美郷錦 優しくて滑らか。い～お酒です。
純米 香りがいいなぁ
美郷錦 生酛特別純米 2夏越え
米:美郷錦 酒度:+5 酸度:1.5
ふくよかかつ、スッキリとした飲み口
上嬉元 吟醸 生詰
あまーい。ちょっと甘すぎかな。後味ほろ苦やや辛口で切れます。
2015.10.17 居酒屋 たつみさんで
ぬる燗でこそ活きる1,000円以下の純米酒。
上亀元。
亀の尾です。
出羽の里の純米上喜元も美味しいけど、香りも、旨味もやっぱり上を行く。
やや、甘い口当たりだが辛味も十分。
良い酒に当たった。
純米吟醸 雄町５０
酒の味も覚えて無いです
ツマミは、天然まいたけ福島産 最高
シュワシュワ美味しい〜バランス良し
うまいな。後味すっきり、