上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
酒田酒造の日本酒「上喜元」の特徴は、華やかな香りや旨みのバランスが高く、飲みやすい辛口から甘口まで幅広いバリエーションがあることが挙げられます。また、地元山形県の米を使用していることや、吟醸香がおだやかに感じられる点も特徴と言えます。その他、辛口好きにちょうどいい感じの純米吟醸や、無濾過生原酒など、さまざまなラインナップがあり、一部は山形県内限定品もあるようです。
みんなの感想
カワイイ❗✨
シュワっとしてて、その後のバランスも良し❗✨
純米雄町。俺雄町があうかも!
冷やしてうましぬる燗もうまし!
亀の尾のお酒が飲みたくて。
香りは亀の尾のすっきりとかぐわしい。
口に含むと舌先に感じる心地よい刺激。
そのまま口の中にさらっと、良い香りと共にクセのない甘みが広がります。
うまい!!
因みに、亀の尾は新潟の酒米と思っていたのですが山形発祥だそうですよ。
山形県の木川屋さんにて購入。
純米吟醸 亀の尾
特別純米 雄町 生酒 60%
采
上喜元 純米大吟醸愛山(熟成酒)
上品で味わいの深い甘みとコクが口いっぱいに広がるお酒。これはうまい!!!
雄町特純25by 1年寝かされても雄町らしさは失われず、美味しいです。
純米大吟醸山田錦 温度が低いと固め、温度が上がるにつれて香りと旨味が広がる。美味しいです。
月夜 柔らかい甘味と酸味 香らないけど旨味はしっかりしてる、美味しいです。
特別純米 雄町 生酒60%
采
荒走り活性にごり生山田錦35% クリーミーで滑らか、発泡感と米の味がダイレクトに。おいしいです。
純米大吟醸山田錦50 マスカットの香りと甘み、スッと切れる
うまい!まったりとして
+15の酒。本当にさっぱりしていてずっしり。美味しい。
槽垂れおりからみ。ストレートな旨さ。これぞ冷やでのむ日本酒。
翁 生詰
采
この味で720ml 1080円は、かなり良いです!!
薫酒:
純米大吟醸 千本錦
マスカットのようなスッキリ甘味
と後に残らない綺麗な吟醸香。
フルーティーな王道でした!
☆翁:
11月限定出荷?のお酒。
非常にフルーティで、味に奥行きがある。醸造アルコール苦手だと思ってたけど、これはかなり美味!コスパ良すぎ♫
はくさん で購入
上喜元:純米大吟醸 出羽燦々 精米歩合40%
スッキリさっぱり、切れ味抜群!日本酒の良さを感じる、銘酒。口に含んでから、余韻を楽しめる…♪
☆ゆずしゅ:
お酒というよりまるで柚子ジュース。ゴクゴク飲めるので要注意!柚子の爽やかさと苦さが前面に出てるお酒です。
フルーティー!
今酔の友七人目。愛山の裏というレアもの。愛山から想像した旨味より控え目。なスッキリからも酸味などの他の旨味とのバランスが良く、納得の逸品。
出羽燦々純米大吟醸。旨味、甘味とも充分。文句なし美味いね。
西麻布の立ち飲み屋『壌』で呑んだお酒。これも美味しい。
飲んだ時は華やかで、後から酸味が来て最後まで残るがさっと切れる。
上品な酒!