秀鳳

米感タップリ❗✨
つや姫様❗✨
山形最高❗✨

奥伝 大吟醸
水のよう、さらりと。あとからうまみ

山田錦 純米大吟醸生47%
甘みと旨み。濃厚にして微炭酸のような刺激。うまい！単体で

山田錦純米大吟醸原酒

ピリッとしたアクセントからの旨み、甘味がからみあってとても美味しい！贅沢。

一升瓶飲みほせそう　バイるち

無濾過 生 特別純米
口に含んだ時に感じるしっかりとした味わいとほのかな酸味。飲み込んだあとの香りが強く好きな味。

季節外れではあるが美味い。サラッとしています。

秀鳳 純米大吟醸 原酒 精米歩合 22%
山田穂100%

こんなに飲みやすい原酒はじめて。

喉をすっと通る飲みやすさ。

香り高く甘い飲み口。

ただただ素晴らしいです

特別純米 秀鳳 無濾過 生 雄町

親の知り合いが秀鳳酒造の社長と知り合いで社長自らにいただいたお酒
今在庫がこれしか無いって言われたもの

フルーティな香り
トロミがあって甘く飲みやすい
濃厚
生酒によくあるピリッとした発酵感が無い
うまい

三地屋
3割３分

澄み渡るって、こういう事？

秀鳳　特別純米　無濾過生原酒　雄町
中汲み
どれも本当に旨い酒です

秀鳳　特別純米　無濾過生原酒　雄町
中汲み
どれも本当に旨い酒です

珍しく美山
甘み軽くしゅわみ軽く酸味
まあ美山

純米大吟醸 出羽燦々33
生原酒なのでちょっと濃い。あと酸味も強い。それ以外は良好。

純米吟醸
香りはそこまで強くないが含み香はパインの香りがしっかりする。後味は結構引っ張る。

特別純米 無濾過生原酒 とろみあり、パイン系の風味、後味までしっかり残る。

秀鳳
純米大吟醸 おりがらみ 33％

旨い
柔らかに香り米の旨味を感じながらすっと切れる

〔特別純米無濾過生原酒美山錦〕久しぶりの秀鳳、懐かしかった。キレというよりは、旨味をじっくり味わう系といえばいいかしら。日本酒度±0、酸度1.0。うまい。

無濾過特別純米 中汲み生原酒　最近お気に入りで、きれいな酸と米の旨味、甘味のバランスが素晴らしい。まだ東京では飲める店どころか買える店も限られてますが、探して飲む価値あり。

純米吟醸
山廃仕込み亀の尾

純米大吟醸　出羽燦々33
甘さとパインのようなフルーティさがある。後味にちょっとアルコール感と米風味を感じる。33％まで磨いてるだけあって飲みやすい。

無濾過生原酒雄町仕込み中汲み　旨い～。生だから泡がすっきり。いまどきな旨い酒!!

雄町

山形県 純米大吟醸 雄町 生原酒
フルーティで甘さがあり飲みやすい一品でした。
果てしなく美味しかったです

特別純米無濾過雄町100%　特純とは思えないほどの吟醸香が素晴らしい。良いお酒です!!@山形県

ホームラン❗✨
なまらウマイ❗✨
酸もバランスよくキレる❗✨
旨口で素晴らしい❗✨