
冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
宮泉銘醸の日本酒「冩楽」は、口当たりがまろやかでほのかな甘みがあり、果実のような含み香が特徴的です。鼻に抜ける香りが華やかで、キレも良いバランスがあります。また、ほとんど麹の風味が感じられないスッキリとした旨みがあり、飲みやすいお酒と評されています。
みんなの感想
冩楽 純米酒
初しぼり 純米酒 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.11 1400円/720ml
1月21日開栓。干支ラベルリレー飲みからの新酒リレー飲み。上立ち香は微かに甘く爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず甘さと辛口感の融合。次いでチリ感にクリーム的旨味。最後は若干の強めの苦味で〆る。1月23日完飲。
純米酒
純米吟醸 おりがらみ生
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.11 1700円/720ml
1月16日開栓。令和4年怒涛のにごりリレー飲み。上立ち香は甘さモワッと感。口当たりは丸み。先ずチリ酸味と甘味。次いで、チリ酸味と若干の苦味から来るジューシー感。安定の旨さ。1月18日完飲。
純米
美味しい
少しだけ重いので純米吟醸の方が好み
出ました!大好きなやつ
純米酒
どちらかというと純米吟醸の写楽にが好きかな〜という印象
純米酒<純米吟醸
東北のお酒は美味だねぇ👍
甘口さっぱり
⭐️4
宮泉にごり初絞りに似ているが、こちらの方が飲みやすい
開けたて:⭐️4弱
宮泉の方が発酵性が高くてシュワっとしてる感じ)
2,3週間後:⭐️4強
発酵性が弱くなって飲みやすくなる
開けたても楽しんで、少し寝かせてから飲むのが良いかも
純米吟醸 東条山田錦 2020BY
優しい甘味と軽やかな酸味。喉奥に心地よい苦味と華やかな米香が口中に広がる。
純米酒 1回火入れ。濃厚な味わいだが後味スッキリ。16度あるから飲み過ぎ注意w
馬刺しとともに
池袋浅野屋にて
果物じゃん
純米吟醸
旨み👍🏼
純米吟醸 おりがらみ 生
精米歩合 50%
アルコール 16度
フレッシュで少し酸味があってミネラル感も感じます。
季節感もあり、生だといつもの冩楽とは感じが違いますね。
写楽 純米吟醸 おりがらみ
純米吟醸 おりがらみ 壱 生
ぶどうの奥にバナナの香り。チリチリしながら甘酸がキュルキュルin。拡声器のように広がっていきながら、シルキー苦がホワホワ出てきて洗い流す。ワイングラスのほうが酸がよく見えていいっす。鮪刺身、均衡◎。焼き油揚げ、甘苦。広島菜漬け、シュッとした。無塩クルミ、甘旨。アテるの、いいっすねぇ〜。甘旨がジワジワ出てくるシルキー甘に。酸の効かせ方がいいんです。キュイっと抑えて切れてくれます。思ったより何でもいけそう。
四合1750
純米 一回火入れ 60%
こうぜん
写楽 純米 初しぼり
写楽 純米
純米吟醸 赤磐雄町
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.9 2700円/720ml
12月7日開栓。秋鹿との雄町飲み比べ。上立ち香は微かに爽やかで妖艶なもの。口当たりはサラッと。甘味を感じたが、すかさず若干強めの酸苦味。でも質の良さを感じつつ旨い。12月9日完飲。
純米吟醸 おりがら新酒
精米率50% ALC16
やや甘口ですが、シュワシュワ感があって、スッキリしてます。
笑男酒場チロリ:20211206
冩樂
純米吟醸 おりがらみ
価格:1,912円(税込)
2021.11.25
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
寫樂 初しぼり 純米酒 60% 16度
含むと酸味溢れる爽やかさ。旨味も高め
タイプ酸旨 酸3旨3甘1
香りは穏やか
甘みは長い
旨味しっかり
うまい余韻がしっかり続く
微炭酸だからキレもよく飲みやすい
純米吟醸 一回火入れ 50%
床島