冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
福島県の酒造、宮泉銘醸の日本酒「冩楽」は、さまざまな種類が評価されています。フルーティーな香りや甘味、口当たりの良さ、後味の続きがちさなどが特徴とされています。特に、甘い立ち香やキレの良さが挙げられています。飲み比べる楽しみもあり、多くの口コミでは食事のお供に適していると評されています。
みんなの感想
師匠に頂いたお酒
冩楽 純米吟醸 おりがらみ 平成三十年
さすが冩楽
独特のすっきり感と旨味で期待を裏切らない
辛口で味はしっかり!天ぷらとあう!
今回は純米酒が手に入りました
飲みやすくて美味しい^_^
純米吟醸 播州山田錦
究極の二択。ほぼ同スペック、山田錦生酒の飲み比べ。写楽は香り控えめ、ややセメ臭。口当たりは水の如し、柔らかい甘味。余韻の酸味がやや引っ掛かるか。今年は信州亀齢に軍配!あくまで好みの問題ですが☆
冩楽 純米吟醸 平成三十酒造年度
無濾過生
フレッシュだが口当たりが優しい。しなやかな酒質。バナナの様な果実感(少しカルピス)に程良く渋味。旨い酒はすぐ無くなる〜。...開栓して3日経つとちょっと濃さ(しつこさ)を感じるので5→4へ。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
純愛仕込 純米吟醸 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 31.1 1300円/720ml
2月23日開栓。上立ち香は微かに甘く爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず甘味優勢で、比較的強めの酸味。フレッシュ感がある所に若干強めの苦味で〆て旨い。開栓初日は若干当たりが強い感。2月24日完飲。
山田錦!おりがらみ参ゲットできず。今年も写楽マイツキ1本飲ませて頂きます!
純米吟醸 無濾過生
前飲んだのよりもぐっと控えめな香りと甘み。
ぐっと力強い旨味が支えとなっていてバランスが良い。
蜜のような甘みの持続力に驚かされるが、味が濃く、うまく協調しているように感じる。
爽やかな酸味とほのかな苦味で優しくキレる。
美味しい
すっきりシャープな口当たり。後味も切れ味抜群。
純米酒写楽
純米酒精米60%。
言わずと知れたラベル、
米を愛し酒を愛し人を愛す。
スッキリでキレます。
おりがらみ
純米吟醸おりがらみ
酸味がいいね❗
おりがらみ!
宮泉銘醸(福島会津若松)
冩楽 純米吟醸
2018/4/21
今はなき日本酒やまちゃん(福岡)
初しぼり 純愛仕込 純米酒 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 30.11 1300円/720ml
1月29日開栓。30BY新酒リレー飲み。上立ち香は微かに甘くバナナかメロン様。口当たりは若干の丸み。先ず甘味優勢な甘旨味に比較的強めの酸味。どれも統制が取れて旨い。
言わずと知れた有名銘柄。甘口で飲みやすい。だけどお水みたいとガブガブ飲める訳ではない。日本酒らしい酸味も感じる一品。
寫楽 純米吟醸 一回火入れ
この甘さは、やはり好みです。
千代田区大手町 KKR東京にて
純米吟醸 初しぼり
写楽 純米吟醸おりがらみ
初しぼり!
純米吟醸 おりがらみ 生酒
純米 無濾過生 平成三十年酒造年度
60%なので純米吟醸クラス!
色味はやや透明
うわだちはほど良いアルコール香と白玉香
含むと甘み余り感じず、夏ミカン様の酸味が広がる。