冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
宮泉銘醸の日本酒「冩楽」は、純米吟醸愛山や純米酒などのバリエーションが豊富で、口当りはまろやかでほのかな甘みが感じられる。フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスが特徴で、落ち着いた立ち香と果実のような含み香が楽しめる。また、酸味は控えめでスッキリ感があり、旨苦味がアクセントとなって安定的な味わいを楽しめる。生酒やおりがらみなど異なるタイプもあり、飲みやすくて美味しいと評価されている。
みんなの感想
おりがらみ！
宮泉銘醸(福島会津若松)
冩楽 純米吟醸
2018/4/21
今はなき日本酒やまちゃん(福岡)
初しぼり 純愛仕込 純米酒 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 30.11 1300円/720ml
1月29日開栓。30BY新酒リレー飲み。上立ち香は微かに甘くバナナかメロン様。口当たりは若干の丸み。先ず甘味優勢な甘旨味に比較的強めの酸味。どれも統制が取れて旨い。
言わずと知れた有名銘柄。甘口で飲みやすい。だけどお水みたいとガブガブ飲める訳ではない。日本酒らしい酸味も感じる一品。
寫楽 純米吟醸 一回火入れ
この甘さは、やはり好みです。
千代田区大手町 KKR東京にて
純米吟醸 初しぼり
写楽 純米吟醸おりがらみ
初しぼり！
純米吟醸 おりがらみ 生酒
純米 無濾過生 平成三十年酒造年度
60%なので純米吟醸クラス！
色味はやや透明
うわだちはほど良いアルコール香と白玉香
含むと甘み余り感じず、夏ミカン様の酸味が広がる。
純米吟醸
純米吟醸 一回火入れ
酒未来で一杯‼️
昨日釣ってきた鯵の酢漬けと鮭の昆布巻きでやっつけます。
誰が飲んでも美味しい１杯。
喉ごしが良くフルーティな味わい。
2018.01.30
写楽（寫樂）しゃらく （福島 / 宮泉銘醸）
いつ飲んでも安定の美味しさ。
元日は写楽 純米 初しぼり
なごし酒
冩楽 純米吟醸 初しぼり生 (2018)
会津(宮泉銘醸)のお酒。
新米のお酒でフレッシュ！冩楽純米酒の初しぼりも旨かったけど、これも旨い！
スッキリ、麹の香り
純米 初しぼり
少し苦味がありますが安定の旨さ
成城学園前のいなせやにて。
しずく取り
冩楽 純米吟醸 東条山田錦
この甘さが好きです。
福島駅前 呑処一盃
写楽おりがらみ開栓。香りはラムネ的。ややセメ臭。上澄み、口当たりの酸はきつめ。微発泡。余韻にほんのり和三盆。後味の切れよしながら、渋味が味わいを支配するのは新酒開栓初日のご愛嬌。おりを絡めると香りは落ち着きますが、やはり酸の主張強し。30BYの写楽の幕開けです☆
雫酒，一回火入。瓜果香，口感和純淨度都相當好，略為甘口。宜獨飲。寫樂的頂級酒款，約5000日幣