篠峯

純米大吟醸 愛山 はせがわ酒店

山田錦 純米 キモト無濾過生酒
タイプ醇
上立ちはバニラ的甘味。
含むと微発泡とパイナップル的な甘さもあり。二口目からはキモトの酸味とうま味広がる感じが強くでてきて楽しめました。
酸5うま3甘1

ラベルっぽい可愛らしい味

『山田錦 純米 超辛無濾過生原酒』

香り穏やかで、米の旨みを適度に残しつつも、透明感ある辛口

開栓したては微発泡感あり

無濾過生酒 ピリ辛感が先にくるけど、喉越しは、柔らか。

篠峯 山田錦純米 生酛 無濾過生原酒

愛山 純米無濾過生酒
旨い。
飲み飽きない酒。
また飲みたい

うまい。
月うさぎ

新橋の和酒場 庫裏さんにて
（備忘録です）

微炭酸をほのかに感じます。酸味から苦味に変わるタイミングが絶妙。ふー。

150214
@小山酒店 2,100円

軽く発泡している。
思いの他強い甘みを感じつつも、後に残らない。

価格からすれば、なかなかCP高い。

精米歩合60%
さっぱりだけど味わい深い旨い
ワンカップ

薄濁ってる割にはキレがあるかなぁ。
ふつーにうまい。

超辛口、旨い！

うすにごり! なんかシュワっと来る発泡した感じ!

生モト

ろくまる うすにごり
微炭酸気味、後にすっきりした辛みが残る

ろくまる うすにごり
をいただきました。
しゅわ。
ビールのような苦味がけっこう続く。

上品でフルーティで女子っぽい

ろくまる 無濾過生原酒
裏篠峯バージョン 広島県産八反35号 60%
采

櫛羅(くじら) 無濾過生原酒
純米 山田錦 60%
采

櫛羅、爽やかな酸味と発泡、檸檬のような飲口の爽快感。

すっきり飲み口
旨い

山田錦の篠峯をぬる燗にて
突き出しもお酒もしっかり旨い
燗の美穂にて

純米吟醸 無濾過生 ろくまる 雄山錦 裏貼り