
篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
奈良県の千代酒造の日本酒「篠峯」は、うすにごりや生原酒などのバリエーションが豊富で、濁りながらもすっきり飲みやすいと評価されています。フルーツの香りや少し甘い味、辛口感など、さまざまな風味が楽しめる一方で、中には強い癖を感じる口コミもあります。全体的には愛山無濾過生原酒や純米生原酒のように、旨みがありながらも飲みやすいバランスが充実している印象です。
みんなの感想
篠峯
純米大吟醸 山田錦
精米歩合50%
16-17度
シュワシュワ。
ほのかにあまくて、飲みやすい!!
ろくまる 雄山錦 はせがわ酒店
無濾過生酒 ろくまる 純米吟醸
山田錦 60%
采
山田錦 純米 超辛口無濾過生酒
生酒らしさが良くででいてうまい
純米大吟醸 愛山 はせがわ酒店
山田錦 純米 キモト無濾過生酒
タイプ醇
上立ちはバニラ的甘味。
含むと微発泡とパイナップル的な甘さもあり。二口目からはキモトの酸味とうま味広がる感じが強くでてきて楽しめました。
酸5うま3甘1
ラベルっぽい可愛らしい味
『山田錦 純米 超辛無濾過生原酒』
香り穏やかで、米の旨みを適度に残しつつも、透明感ある辛口
開栓したては微発泡感あり
無濾過生酒 ピリ辛感が先にくるけど、喉越しは、柔らか。
篠峯 山田錦純米 生酛 無濾過生原酒
愛山 純米無濾過生酒
旨い。
飲み飽きない酒。
また飲みたい
うまい。
月うさぎ
新橋の和酒場 庫裏さんにて
(備忘録です)
微炭酸をほのかに感じます。酸味から苦味に変わるタイミングが絶妙。ふー。
150214
@小山酒店 2,100円
軽く発泡している。
思いの他強い甘みを感じつつも、後に残らない。
価格からすれば、なかなかCP高い。
精米歩合60%
さっぱりだけど味わい深い旨い
ワンカップ
薄濁ってる割にはキレがあるかなぁ。
ふつーにうまい。
超辛口、旨い!
うすにごり! なんかシュワっと来る発泡した感じ!
生モト
ろくまる うすにごり
微炭酸気味、後にすっきりした辛みが残る
ろくまる うすにごり
をいただきました。
しゅわ。
ビールのような苦味がけっこう続く。
上品でフルーティで女子っぽい
ろくまる 無濾過生原酒
裏篠峯バージョン 広島県産八反35号 60%
采