七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」は、フルーティーでお米の味わいも感じられる純米おりがらみ生無ろ過の日本酒です。シュワシュワとしてドライな味わいで、最後は少し苦味がありスッキリとした印象です。また、他の種類ではフルーティーで美味しい味わいや、バナナやリンゴの香りが感じられる日本酒もあります。口当たりが良く切れる感じがあり、甘味や旨味がバランスよく感じられる日本酒もあります。また、甘味と酸味のバランスがほんのり感じられる夏酒もあります。アルコール感が少し強めの日本酒や、グイグイ進む甘味の強い日本酒、果実の香りや米の香ばしさが穏やかに立ちのぼる日本酒などもラインナップされています。また、山廃旨口純米や、バナナの香りが広がる果実味のある日本酒もあります。全体的に、各種類で異なる特徴を持ちつつも、天山酒造の日本酒はバラエティ豊かで個性的な味わいが楽しめると言えます。
みんなの感想
佐賀・小城市の酒、七田！
愛山100%使用の純米酒・ひやおろし！
磨きが75%なんですけど…
もう少し磨いた方が好みかな〜(^^;;
純米 ひやおろし
全量 愛山
こちらもめちゃめちゃ美味いっ‼︎
純米 ひやおろし
全量 雄町
めちゃめちゃ美味いっ
日本酒らしい日本酒
甘さはない
琥珀色のお酒です
七田 ひやおろし 雄町。横浜の某そば屋にて。常温で。
上立ち香はややカラメルの香り。味わいは甘味とともにアルコール由来の辛味がピリピリくる。含み香はそこそこ、余韻はすっと消える感じ。
ひやおろしっぽくない夏酒のような味わいでした。燗酒にしなかったのでポテンシャルを秘めてるお酒と考えます。
純米 七割五分磨き 美山錦 雑味あり
七田の夏酒 「夏純」🍶 ほんとーに美味しかった🍶 すっきりしてて最高🍶 やっぱ佐賀の酒は旨い(笑)
山田錦75純米生
つくしの子。
純米 無濾過。
師匠に頂いたお酒
純米 無濾過 麹米:山田錦 掛米:レイホウ
コクと甘味はやや強めだが不思議とスッキリしている。
流石、三本柱の1人（槇原）だけのことはある。
美味いっ
七田 夏純
「冷やしてサクサク飲みたい夏におすすめの純米酒です」
その通り。
一晩で完飲してしまうのが難点。
夏純
純米
山田錦 7割5分 無濾過純米酒
上品な味です。
七田 夏純（純米酒）
私のなかで『夏酒』と言えば『七田 夏純』。青竹のような爽快な味わいは、他の夏酒では味わえない。この夏、オススメの一酒。
夏純。さらっと、でもキレコクあり！
ぬる燗で
剣菱や菊姫のようなコク旨甘酒❗✨
少しチクチクする感じ。
酸味が良い感じ。
純米大吟醸 飛天山
純米夏酒、辛めのやや濃い夏酒
度数が低くてサッパリ☆でも七田
この香り大好き！
安心してゴックゴク飲めますああヤバい
純米七割五分磨き 愛山
ふくよか旨甘酸味
後から酸味ピリピリ
程よくふんわり、ふくよかな美酒！
愛山100%
あーもうわからない❗✨
山田と雄町との違いがわからない❗✨
ただただ旨い❗✨
七田アモーレ❗💕
山田×レイホウ＝20%×80%
いや～程よい香りに旨味がノッてます❗✨
山田、雄町よりは辛味を感じます❗✨
が、シッカリした酸が輪郭を整えています❗✨
雄町100％
ヤバイよヤバイよ～✨
米のパンチがドスコイ純米❗✨
わずかなガス感、山田ほどではないが香る❗✨
このクオリティの高さに圧巻❗✨