
七賢
山梨銘醸
みんなの感想の要約
山梨銘醸の日本酒「七賢」は、様々な種類があり、甘さや味のバランスが良く、香り高いものが多い。フルーティな甘さや米の旨みが感じられる一方、酸味や辛さも程よくあり、飲みやすくて美味しいと評価されている。また、活性にごりやスパークリングなど、さまざまなタイプがあり、季節や料理に合わせて選ぶ楽しみもある。
みんなの感想
春しぼり純米
純米おりがらみ
春しぼり
甘酸辛苦渋 本醸造
製造年月2024.1
1800ml
スパークリング酒
爽やかな感じ
甘すぎず、ちゃんと日本酒
甘み強く柔らかな口当たり。
淡麗純米
少し酸味あってすっきりで甘め
一番しぼり純米吟醸生
酸味と生の感じが心地よい。
甲斐駒 純米大吟醸
竹林の七賢から嵆康と命名された蔵元限定の純米吟醸生酒。白州の名水仕込みのスッキリした酸味が特徴の旨い酒。
甘い
飲みやすい
純米吟醸 生酒
一番しぼり
彗星、ひとごこち
精米歩合57%
度数15度
生酒につき、甘めの展開。ちょいピリッと。苦味、酸味も程よく。
山梨銘醸で購入
華やか
七賢 純米吟醸 生 一番しぼり
一番しぼり 純米吟醸 生
白州の名水で仕込んだしぼりたてのフレッシュな純米吟醸酒。爽やかな吟醸香が口の中に広がります。
ひやおろし
風凛美山純米
米の旨味がギュッと詰まった
爽快な辛口
リンゴ系?
七賢 いちばん絞り 純米吟醸 生
フレッシュで甘く爽やかに香る。マスカットや青リンゴ。
滑らかで爽やかな口触り、やや軽快で華やか、若い果実のようなフレッシュ。
ジューシーな果実感だが、青っぽい苦味でスッキリ飲める。香り同様、マスカットや青若い青リンゴの用なフレーバー。
とても美味しい。
七賢 純米吟醸生酒 一番しぼり
57% 15度 含むと青リンゴ様の酸味と清涼感。
甘さもあるけど爽やかな酸味と渋味を強く感じ、スキッとした味わい。生酒のトロッとした口当たりもあり。美味しい。
原料米は夢山水 とのこと
タイプ爽酸 酸3渋2甘2旨1
4.2粟野宅 純吟 一番しぼり 夢山水
旨い、久しぶりにええ酒に出会った🍶
山梨県北杜市 山梨銘醸
七賢 なま生 純米生酒
白州の名水仕込み
芳醇でしっかりくる酒
純米ひやおろし
やや酸味を感じる。バランスが良い芳香。飲みやすい。