而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」はフルーティーな香りが特徴であり、甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすい味わいと評されています。雄町や山田錦を使用した生酒や火入れなど、様々なラインアップがあり、旨みや苦み、酸味の程度が異なるものの、どの商品も質の高い味わいが感じられると評価されています。
みんなの感想
純米吟醸無濾過生酒。
やっぱりハズレないっす。
やや辛口で濃厚。食前でも食中でもいける非常にバランスが良いお酒に感じた。
甘い
酸味
無色
すっとはいる
引っかかる感無し
染み入るような
フルーツ例えよう無し
米の香り
純米吟醸 東条山田錦 2017
而今 特別純米 無濾過 生
そしてこれ!このお酒が何よりも大好きです!(笑)家で一升じっくり飲めるとは(笑)上澄みだけ飲んでその次は混ぜて飲んで!やはりうまい!
やはり定番👍
にごりざけ生
2017火入り
一級品です。贅沢でした。
サッパリ甘い
純米吟醸 千本錦無濾過生
特別純米 にごりざけ生 山田錦 五百万石 新酒
旨いの知って頼んで、やっぱり旨い。
おいしかった!
純米大吟醸。三重県。NABARI山田錦。40%。
最高位のお酒。華やかで圧倒的な存在感。お祝いなどにぴったり。
而今 純米吟醸 千本錦 無濾過 生
純米吟醸 八反錦 無濾過生
軽やかスッキリうまい
軽くパイナップルな香りです。
微かにチリチリとガス感があり、
少しまろやかさも。
ほんのりチョコ的な甘さと酸味があります。
キレにほのかな苦味もありバランス良く美味しいです。
天下の而今
まろやかなのに、しっかりと味の主張をする
マンゴーのような南国なフルーツを、連想するが一瞬で消えてしまうのが儚いがまた追ってしまいたくなる
ただ大吟醸を飲んだので少しお上品にまとまりすぎてるところが物足りなさを感じる
而今 純米吟醸 YOKAWA YAMADA NISHIKI 2017
而今純米吟醸TOJO
YAMADA NISHIKI 2017
特別純米 おりがらみ生 新酒
而今 特別純米 にごりざけ生
これ、本当に美味いっす〜!!!w
フレッシュでシュワシュワな上澄みはほんのりドライな飲み口!続いてオリを攪拌すればフレッシュな大人のカルピスソーダ!これまたヤバヤバな一本ですね〜!www
フルーティな香り
飲みやすい
美味しいのは分かってた。
グラス1杯限り500円❣️