而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」は、爽やかな香りとバランスの取れた味わいが特徴です。自然な旨味と酸味が感じられ、飲みやすく料理にも合わせやすい定番の味です。香り高く後味がスッキリしており、甘みを感じる中に苦味も少し感じられる点が特徴的です。また、果実香や濃厚な甘旨味、さらには若干の苦味や酸味が程よくバランス良く感じられるお酒として評価されています。
みんなの感想
純米吟醸雄町生。ほんのり甘み酸味後味軽め。
純米吟醸 三重山田錦 火入
而今 酒未来
酸味強めだが、後味のしっかりさと美味さが半端ない
而今 純米吟醸 山田錦 火入れ
きもと純米吟醸
赤磐雄町 精米歩合50%
アルコール15%
濃厚な旨味が押し寄せて、吟醸香を纏ってキレてゆく。
とても飲みやすく飲み飽きない。
純米吟醸千本錦生。酸味やや甘み辛味。
すっきりうまい、
純吟千本錦 而今の酸度高めはありつつ、甘みで飲みやすく旨味もある
甘くて透き通っている
スッキリ辛口
癒される味
2025/2/8 水炊き 鼓次郎にて
んまいなぁ
而今 純米吟醸 三重山田錦
フルーティーで華やかな香りとすっきりとクリアな甘み、そして日本酒特有の透明感のある苦みのすべてを感じられると評判です。
純米吟醸
八反錦 生
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
純米吟醸 千本錦 生
優しい華やかな香り、優しい酸、甘み旨みバランス良い、旨い
千本錦
にごり酒生特別純米 五百万石山田錦
甘さ抑えめでドライ、シュワシュワ、揚げ物と合わせやすいかな？
ともかく美味い！
而今 特別純米 にごりざけ
而今 特別純米 にごりざけ生 (五百万石+山田錦)
めちゃうまシュワシュワ。最高 ★5.0
而今 活性酒 純米大吟醸 三重県山田錦 (三重県産 山田錦)
甘うまシュワシュワ★4.7
一度は飲んでみたかった日本酒。フルーティで飲みやすし。
スルスル行けます
特別純米 生 2024
優しい華やかな香り、酸が広がり、優しい苦みがくる、旨い
特別純米 火入れ
スパークリングの濁り日本酒
フルーティで甘めめっちゃ飲みやすい