而今

jikon

木屋正酒造

みんなの感想の要約

木屋正酒造の日本酒「而今」は、香り豊かな味わいでありながら後味のキリッとした苦味も楽しめると評されている。特に山田錦を使用した純米吟醸や雄町を使用した火入れなど、各種バリエーションがあり、甘みや酸味のバランスが絶妙であると好評である。また、トロピカルな香りや果実のような味わいが楽しめ、食事にも合うと評価が高い。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

こまさ
2025/02/01

純米吟醸 千本錦 生
優しい華やかな香り、優しい酸、甘み旨みバランス良い、旨い

★★★★★
5
cha3
2025/01/28

千本錦

★★★★★
5
KT
2025/01/27

にごり酒生特別純米 五百万石山田錦
甘さ抑えめでドライ、シュワシュワ、揚げ物と合わせやすいかな?
ともかく美味い!

★★★★★
5
みや
2025/01/19

而今 特別純米 にごりざけ

★★★★★
5
らっしぃ
2025/01/17

而今 特別純米 にごりざけ生 (五百万石+山田錦)
めちゃうまシュワシュワ。最高 ★5.0

★★★★★
5
らっしぃ
2025/01/17

而今 活性酒 純米大吟醸 三重県山田錦 (三重県産 山田錦)
甘うまシュワシュワ★4.7

★★★★★
5
Tale
2025/01/16

一度は飲んでみたかった日本酒。フルーティで飲みやすし。
スルスル行けます

★★★★★
5
こまさ
2025/01/11

特別純米 生 2024
優しい華やかな香り、酸が広がり、優しい苦みがくる、旨い

★★★★★
5
mizuakira
2025/01/03

特別純米 火入れ

★★★★★
5
YuuRI
2025/01/02

スパークリングの濁り日本酒
フルーティで甘めめっちゃ飲みやすい

★★★★★
5
uuukey
2025/01/01

特別純米 生

★★★★★
5
まみ
2024/12/30

あっさり

★★★★★
5
ニケ
2024/12/21

特別純米 生 2024

★★★★★
5
yasu14
2024/12/19

うすにごり

★★★★★
5
ジローさん
2024/12/18

而今 純米吟醸 朝日 火入
甘み、深み、のちに酸味。最高のバランスです。流行りによりすぎず、それでいて飲みやすい。最高の日本酒です。ラインナップにあるお店。凄すぎて絶句です😭
焼鳥とりニ 豊田市

★★★★★
5
サトジー
2024/12/16

フルーティな味わい。精米歩合60%でこの味出す?って感じ。流石。

★★★★★
5
あっき
2024/12/15

うまぁ

★★★★★
5
aj
2024/12/12

而今 特別純米 おりがらみ生

★★★★★
5
ニケ
2024/11/23

特別純米 にごりざけ生
麹米 山田錦、掛米 五百万石

★★★★★
5
やん・デ・ぽん
2024/11/22

㊗️600㊗️
キリ番にはやっぱりプレ酒を🤭
而今のにごりにしました🙌
初飲みです。

自分では無理なので、今回も
必殺他力本願です。
(すんなりと当たり玉を
引き当ててくれる親父に感謝🙏)
大事にし過ぎて、半年保管。

いざ、開栓!

まずは上澄みで。
旨味が濃い。半年経過しても、
グラスに注ぐとシュワシュワしてる😳美味〜い👏
次に澱を攪拌して飲んでみる。
シルキーになってコレまた美味し。

美味過ぎて、四合瓶あっという間に空いちゃいました。
入手困難だけど、美味しく空けれるならまぁ良いか🙆

〈追伸〉
今日は、今シーズンのドルフィンズ🏀のファン感謝祭。CS行けなかったのは残念だけど、凄く感動するシーズンでした。
来シーズンはHOME会場もIGアリーナに変わるけど、引き続き応援します📣💪😤
楽しみだー✊

購入額 ¥2002(720ml)

★★★★★
5
らっしぃ
2024/11/09

而今 純米吟醸 朝日火入 (岡山県産朝日)
最強に美味い。いつまでも飲んでたい。ほどよく華やか、ほどよく甘辛、ほどよい後味。★4.9

★★★★★
5
しおないと
2024/11/09

田酒
でんしゅ

★★★★★
5
やん・デ・ぽん
2024/11/01

HAPPY BIRTHDAY to me〜🎂
今日、2/8は誕生日!

誕生日なので、
今年もやっぱりプレ酒で🤭
而今の赤磐雄町は、初飲みです🙌

言わずもがな、流石の而今。
開栓からもう既に良い匂い。
味は雄町ならではの複雑味を
感じつつ、旨みがたっぷり。
特段何かが主張過ぎる事無く、
バランス良い間違いない美味さ。

ちょいとお高いけど、記念日には
相応しいプレミアムな酒です👏

こちらもまた、必殺!他力本願。
親父様の引きの強さは絶好調👍

購入額 ¥3542(720ml)

★★★★★
5
こまさ
2024/11/01

純米吟醸 愛山 火入
優しい華やかな香り、フルーティー、後味酸旨い

★★★★★
5
森之風
2024/10/31

生酛 赤穂雄町 火入れ。美味しかった。

★★★★★
5