而今

みんなの感想の要約

「而今」は華やかで心地よい香りがあり、甘味と旨味がバランス良く感じられる日本酒と言えます。特に特別純米や純米大吟醸など各種バリエーションがあり、香りや口当たり、味わいにそれぞれの特徴があると評価されています。また、生きた酵母を感じられるにごりざけ生など、独特な風味も楽しめるようです。