清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、甘味と旨みが上品であり、食中酒にも合う日本酒です。口当たりは柔らかく、フルーティーで飲みやすい特徴があります。新酒も爽やかな香りがあり、サラッとした口当たりでおいしいと評価されています。また、乳酸感が強いタイプや、味の強い食べ物との相性が良いタイプもあり、幅広いニーズに応えられる魅力があります。