小左衛門
中島醸造
みんなの感想の要約
中島醸造の日本酒「小左衛門」は、様々な種類があり、特に「パイルドライバー」というブレンドが人気です。フルーティーな味わいや甘み、濃厚さ、清酒感があると評価されています。さっぱりと飲みやすいお酒や甘口のものもあり、刺身やアジフライなどとの相性も良いとされています。風味にメロンやりんごの蜜などが感じられ、口当たりがサラッとしています。備前雄町や美山錦、山田錦などの酒米を使用し、60%などの精米歩合が特徴的です。比較的苦味や酸味が抑えられており、飲み飽きない味わいと評価されています。
みんなの感想
純米吟醸 出羽燦々 生酒
3.9 特純 美山錦 粟野宅 花陽浴の後なのでいまいち
フクロウラベル
おりがらみ生
パイナップル系
甘口フレッシュ、ガス感強し
軽快なお酒
holiday サイクリング
肉料理に合うと聞いた
普通に単体でおいしい
2024年5月3日春の宴2024
純米生酛備前雄町2BY 精米歩合
70％ 辛口熟成感旨味飲みやすい燗酒で飲んでみたい。
2024年5月3日春の宴2024
純米吟醸備前雄町生黒ラベル中汲み5BY 精米歩合55%やや甘口芳醇旨口残り香が雄町らしい。
2024年5月3日春の宴2024
純米吟醸出羽蝶々生 精米歩合60% 軽やか優しく柔らかい口あたりさらに旨みも感じる。
2024年5月3日春の宴2024
純米大吟醸山田穂直汲5BY火入
精米歩合40%芳醇な香りと米の旨味があり旨口の酒
2024年5月3日春の宴2024
純米大吟醸赤磐雄町4BY精米歩合47%火入 柔らかい口あたり、キレ良くスッキリとした味わい
おいしい
2024年5月3日春の宴2024
純米大吟醸40%直汲4BY
やや辛口でフルーティな香り甘みと旨み若干ガス感 非常に美味い
岐阜県瑞穂市
大塚「蒼天」にて頂く。
ひと息で飲めるような軽やかさ。飲みやすい。
フルーティな香りで、すっきり上品な辛口
瑞浪駅から歩いて15分中島醸造につく。100年酒蔵の雰囲気だ、事務所を訪ね今日の絞りたてを購める。『小左衛門』試飲すると鼻に抜ける爽やかなかおり。かなり丁寧に仕込まれていることがわかる。美味い
寿司ラベル
純米辛口
甘いけど、旨みとキレがあって美味しい！
甘口のっぺりラベルの印象通り
「純米吟醸 初しぼり」
特純 美山錦生 口開け4.1微微発泡旨口フルーツ🥭の後味
しぼりたて 純米吟醸こしひかり50%
はなみち
4.5
山廃 本醸造 無濾過生原酒
燗酒
甘味が増して、旨味も強くなる。温度が下がるとやや弱くなるけど、常温の方がキレはあって美味しい気もする。
純米吟醸 雄町 直汲
冷酒
カラメル系の甘味と酸味かかった苦味？が合わさったことで、すごいスッキリと飲める、飲み口がいい
山廃純米。食中酒に丁度良かった。
純米 六割五分
播州山田錦
コスパ高く旨し。
小左衛門 特別純米 美山錦
特別純米 鳥ラベル
香りはしない。
口当たりは凄く濃厚。
後味はスーッと引いていく。
女性や日本酒が苦手な人でも飲みやすい。
酒膳 蔵四季