黒龍

吟醸ひやおろし
麹の香りが軽くする、一口飲むと濃厚な旨味がくる、後味に雑味が残るのは残念

美味しい

スッキリ！美味しい

純吟

福井県 黒龍しずく大吟醸@銀座

黒龍　しずく
今年もよくやたった自分のご褒美

福井の銘酒[いっちょらい]
品質最高峰の黒龍酒造さんの中ではコスト重視の一本。
飲み応えある淡麗辛口なお味に抜群のキレ。
先日の富山土産のホタルイカと蟹味噌とマリアージュ。
北陸の素晴らしさを実感。

純吟。切れは良かったけど、自分の好みとしては、もう少し旨みが欲しい。

久しぶりに飲みました。

千葉 寿司栄。
黒龍第三弾。しずく。

黒龍 純米吟醸

香川県では滅多に店頭で見かけない酒。
酒米である五百万石の特徴なのか、こちらの地酒と比べて非常に力強い味わいだなと感じました。

30代独身男性、長身で筋肉質。
仕事を終えて帰宅しジャケットをソファーに脱ぎ捨てた後、冷蔵庫の中を開けるも中に入っているのはハムの塊とカマンベールチーズ、ミネラルウォーター・・・そして数本のワインとクラフトビールに混じって存在感を放つ1本の“黒龍”

男はそれを手にしブロンズ製のグラスに並々と注ぎ、数秒間かけてゆっくりと飲み干した・・・。

そんなシーンが似合う、骨太で男っぽくも品のある酒。

大吟醸 しずく

焼き鳥に合った

後味がすっとする感じでした。

純米吟醸 垂れ口

特吟！！

当年もの「あどそ」

福井限定「あどそ」の三年寝かせ

黒龍 いっちょらい アル添だけど甘めで旨い！

黒龍 石田屋 熟成酒 深みのある旨味
酸味と苦味のバランスが良い。

九頭龍 純米
燗酒専用 旨い！

黒龍 ひやおろし
福井県産 五百万石使用 アル添
ひやおろしらしく旨味の強い酒。
黒龍の中では甘めで飲みやすい。
旨い！

黒龍 龍 大吟醸 アル添で辛口に仕上げている。
アルコールの使い方が上手い！

貴醸酒
濃い梨の味

黒龍 貴醸酒
柔らかさと、とろみのある超甘口酒。甘みが強く立て続けに飲むタイプではない為150mlの小瓶での販売で丁度良い。