光栄菊
光栄菊酒造
みんなの感想の要約
光栄菊の日本酒は、酸味が特徴的であり、シンプルで味わいやすいという声が多い。フレッシュな香りや果実味、柑橘系の苦みと苦味がバランスよく感じられる。また、酸味だけでなく旨みも感じられ、食中酒としても楽しめるという意見が多く見られる。一部の銘柄では微発泡やシュワシュワなどの特徴もあるようだ。
みんなの感想
弓張
熱燗ではない。
→ いや、別に冷でもない。ナシ。
幾望
純米酒
純米酒
月下無頼
光栄菊 美雲 無濾過生原酒
弓張 火入 松山三井(ドライ八朔ジュース) 口開け4.2ミカン系の味、火入とは思えない生感
光栄菊 美雲 無濾過生原酒
松山三井 100%
13度
光栄菊酒造 佐賀
光栄菊
焼き鳥屋で呑んだもの。
勧められて呑んだが、美味しかった。ただ、じっくりと観察できなかったので、感想はここまで。
2026.2.7 光栄菊 弓張 松山三井
すっきりフルーティー
光栄菊 Sukai 清海 特別純米
メリークレッセント
ガス感強いから、スパークリングで最初出せる。
乳酸系の香り13度で飲みやすく、甘くないから食中にも楽しめる。
使いやすい1本
最初に出す事が多かった。
hello光栄菊 雄町うすにごり(苺7🍍3) 口開け4.3
光栄菊 SNOW CRESCENT
無濾過生原酒
甘ピリに、ちょいにが
甘口。微発泡。後味すっきり。超甘。
庫裏 KURI🍶無濾過生原酒飲み比べ🍶
光栄菊 SNOW CRESCENT 山田錦
雄町 merry Crescent 口開け4.3
メリー・クレッセント
無濾過生原酒 幾望 ウマミ～
4.2アナスタシアオレンジ 口開け4.0少しひねた酸っぱさ 2日目あっさり目の光栄菊 杏の酸っぱさ
sukai特純火入 粟野宅
SnowCrescent 山田錦 北大忘年会
SnowCrescent 山田錦 口開け4.2
SNOW CRESCENT 無濾過生原酒
月影 無濾過生原酒
ピンクグレープフルーツの味の部分の様な、フルーティー感、酸味、苦味を感じます。
by SAKEトト
Sunburst 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.7 1925円/720ml
11月4日開栓。爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず強い酸からの柑橘系のある甘味。ドライ感が強く、ライトだが酸が強いので十分なパンチ力。